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Capacetes com creme de cheese

Receitas de culinária / Principais escolhas / Bolos

20 porções
1 hora 30 min

Farinha de trigo - 200 gr, Ovos - 2, Açúcar - 200 gr, Gemas de ovo - 1 página, Manteiga vegetal - 2 postes, Manteiga - 200 gr, Chocolate - 100 gr, pó de cacau - 60 gr, Sol - 0.3 chinel.l., soda alimentar - 0.5 chines.l., açúcar de baunilha - 10 gr, Derramador - 1 Chin.l., Smetana - 120 gr, Água - 100 ml, Açúcar - 190 gr, Manteiga - 150 gr, Sol - 2 gr, Creme - 190 gr, Gelatina - 4,6 gr, Creme - 200 ml, Pó de Açúcar - 60 gr, queijo queijo - 400 gr

Então, vamos começar! Preparemos os produtos para os capacetes.

Misturamos chocolate, manteiga, manteiga. Vamos pôr uns segundos no microondas. É o que fazemos até o chocolate se dissolver. Vamos misturar tudo e afastá-lo.

Batemos ovos e gemas com açúcar.

Vamos adicionar uma mistura gelada de chocolate e manteiga.

Misturamos todos os ingredientes secos. E adicione à nossa massa.

Agora, adiciona metade de limpa e metade de farinha. E assim por diante. Vamos misturar tudo. Enfiamos a ebulição no final.

Preparamos os moldes de papel, colocamo-los nos formulários. Vamos servir a nossa massa para 3/4. Colocamo-lo no forno aquecido até 180 g por 20 minutos.

Estamos prontos e deixamos-nos esfriar.

Os cupcakes são muito delicados. Temos de enchê-los de recheio. Pode-se pegar qualquer geleia cozida ou como eu, caramelo.

Tenho um caramelo feito há muito tempo. Está bem guardado no freezer. É um caramelo de gelatina, não só caramelo, mas salgado. Então, vamos fazer caramelo. Salão de gelatina com água. Vamos buscar uma panela com fundo grosso. Não temos todo o açúcar. E não acendemos fogo forte. Quando a parte do açúcar derreter, colocamos outra parte. O açúcar não faz mal. Só podemos inclinar. Com isso, colocamos o creme perto do fogo. Aquecemo-los quase a ferver.

Quando o açúcar se dissolver, adquire uma cor um pouco marrom. E alongamo-las em partes, primeiro um pouco, e atrapalhamo-las com uma coroa. Todos os cremes não podem ser arrancados. Cuidado, o creme vai subir, pode queimar-se. Misture o creme e adicione o óleo a temperatura ambiente. Vamos misturar tudo bem. Agora, tiramos do fogo, transferimos para outra capacidade e adicionamos gelatina. Vamos misturar tudo. E agora vamos adicionar um pouco de sal.

Fazemos com uma faca nos cupcakes. E enchemos os cupcakes.

Para um chá de creme, misture o creme frio, queijo de queijo frio e poodle. Está tudo bem.

Levamos um saco de culinária e uma porcaria. Enchemos o creme e decoramos os nossos capacetes. Vamos levar para o frigorífico para esfriar. E podemos beber.

Muito delicioso!