Ananas em teste de camada
10 porções50 min
Ananás, 350 gr, Massa de Camadas, 275 gr, Ovos, 1 h, Pó de Açúcar, 3 pés.
Então, vamos preparar esses produtos. As ananas estão conservadas. Sal suco. A massa é sem cor.
Temos de nos molhar do suco. Peguei guardanapos para isso. Colocamos as nossas anansos e colocamos mais um guardanapo por cima.
A massa desenrola-se e corta-se em 10 partes finas. Se a massa é grande, temos de a abrir ligeiramente. É melhor quando for sutil. E as faixas são de cerca de 1, 5- 2cm de largura.
Agora temos de engordar a ananás do teste. Vendemos uma faixa para o meio e apertamos o anel com cuidado. Podemos ficar apertados ou deixar espaço. Então vai ser lindo.
Foi o que eu fiz.
Colocamos numa folha e lubrificamos com um ovo batido. Aquece o forno antes dos 200ºC. Colocamos os nossos anéis no forno por 30 minutos.
Estamos prontos para apanhar e dar-lhe um poço de açúcar. Podemos decorar o meio com uma cereja. Bom apetite!