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Cozidas domésticas

Cozinheiros são cozidos ucranianos (repita o nome) produtos de teste recheados. Dizem que são com carne. É um erro. Com carne, os ucranianos fazem bolinhos russos, fazem-nos em forma de orelhas, e a massa pega fina.Para cozinheiros, envolve leveduras, quefira e leite. É mais exuberante e mais suave, mais suave do que bolinho. É assim que o cozimento certo - um garfo ou uma colher pode ser cortado ao meio sem dificuldade. É preciso derramar farinha na mesa, adicionar ovo e água gelada ao fundo, e mexer por muito tempo. As mãos vão cansar-se. Continuem, estão prontos. As opções preferidas são purê de batata (às vezes com liber, cebola ou cogumelos), couve assada, queijo, cereja, morango. Os produtos com batatas fritas são servidos com a serragem, cascas de porco com cebola. Para as receitas domésticas doces, é adequado a manteiga gordurosa e açúcar. Antes de bater, certifique-se de que a água está a ferver e todos os ingredientes da mesma temperatura. Os preguiçosos são como os níocos europeus. Nada se passa neles, mas interfere na massa. Podem ser batatas e queijo. Formam barris oblíquos. Para limpá-los corretamente, temos de colocar o meio-fio na água fervente, esperar até que surjam e fornecer mais dois minutos. Colocá-lo numa tigela de manteiga derretida ou frita.