Pato no aerogril

8 porções
2 horas

Quando o meu telemóvel gritou por ajuda de uma amiga da Marinka, já estava pronta. O facto é que o marido Marinkin adquiriu-a no dia 8 de Março. E a Marinka tem medo de toda a tecnologia, e só tem uma amiga tecnicamente forjada, eu. O marido do Witchk só pode pedir uma entrega para casa. A Marinka chamou-me para me ajudar e pediu uma receita de comida que precisa de aerogril. Não há nada mais fácil, vamos fazer um pato no aerogril com ela. Vamos comprar um pato de tamanho médio no mercado, desmaiá-lo, todos os outros cozinhados já foram feitos antes de nós. Despejamos um pato inteiro com sal, dentro e fora, e arrancamos vinho branco seco ou suco de limão. Preenchemos a barriga do pato com uma couve quastada, juntamos as bordas e costuramos um fio normal através da borda. Vamos apresentar uma alta velocidade em uma unidade chamada aerogril e uma temperatura de 235 graus. Um pato com maionese e mande-o cozinhar dentro de 1, 2 hora. No final do processo de preparação, coloquemos a carne com uma varinha de madeira picada e veremos se está pronta. O suco transparente indica que a carne está pronta. Vamos tirar os fios antes de servir, decorar com verde, pepinos frescos e rabanadas.