Pato assado no multiverso

8 porções
15 horas


1. Limpe-o e tira o pato. Cortem asas, pescoço, cavalo e cauda, se quiserem. Coloque o pato na capacidade para a marinana.

2. Cortem as laranjas com dentes e queimem o suco. Ponham tudo no pato. Puxa o pato com vinho. Cortem a raiz do aipo com uma palha e deitem-na para o pato. Trite o alho com uma faca e arraste com as ervas no pé. Mande-o para o pato. Misture tudo e coloque o pato no frigorífico para marinar por 8-12 horas (pelo menos 3 horas) .

3. Arranje o pato, enfeite-o, torne-o com sal, coloque-o na taça do multiverso e instale o modo de Pastelaria em 30 minutos. Comam os sucos da marinada. Deixem-no. Afastem a pele da laranja e deitem fora. Cortem o aipo e ponham-no de lado. Adicione 1 de mel na marinada e misture bem. Quando passar meia hora, transfira o multiverso para o modo de apagar. O tempo é de 45 minutos. Em seguida, vire o pato, instale o modo Bolinho por 30 minutos e regue o pato com o Medom.

6. Para o molho, enche os patos com água e cozinhe-os. Tirem a espuma, depois tratem do caldo. Adicione sal e pimenta ao sabor. No caldo, insira farinha e canela e, em seguida, aipo. Provê-lo até ao bronzeamento. Ajude-o a gosto e arraste-o no molesnic.

7. Deixem o pato esfriar, insistir, e sirva-o. Apesar de muitas pessoas acharem que essas receitas são um cozimento, eu as acho uma receita de apagar - a carne é preparada em pares do seu suco, não há coroa dourada em toda a superfície.