Encontrar

Lagman sopa e não só

As primeiras receitas do lagman foram registradas em 1504 no território chinês, mas é difícil saber quem e quando a sopa de nudez foi inventada pela primeira vez. Mas é certo que o prato conquistou o mundo da Ásia.Hoje, tornou-se uma «passarela» nacional da cozinha uzbeque, que impressiona o aroma picante e o sabor incrível que se expõe finamente ao longo da refeição.

Os cozinheiros inventaram mais de cem opções para preparar o lagman, o que faz com que a pessoa mais atraente na comida possa saborear a comida oriental e ter um verdadeiro prazer. Ele deve ser preparado no verão, durante o período de disponibilidade de vegetais frescos - na época mais quente do ano, a oportunidade de se juntar à culinária original do Oriente é feita por todos os amadores e profissionais. Por sinal, o caxanim é muito útil devido à variedade de ingredientes que enriquecem o corpo com minerais e vitaminas.

Imagine quantas emoções positivas vão causar a entrada no menu doméstico de uma selvagem da Ásia Central. Além disso, é sempre possível adicionar uigures e dungan à linguagem tradicional, um componente preferido por muitos, que enfatiza o colorido e o ápice do pós-sal. Fantasie-se com a maneira de colocar uma sopa fora do comum na mesa que enche, literalmente, essas palavras, com a força e o espírito positivo de cada um que o experimenta. Laghman é difícil de identificar para uma categoria específica de pratos, é mais uma coisa média entre o primeiro e o segundo. Se alguém quiser servir como sopa, adiciona mais líquido.