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عربFrango em locomotiva
6 porções1 hora 30 min
Pés de frango a 6, Alho a 6 dentes, Sal a gosto, Pimenta a gosto, Especiarias secas a gosto, Ervas Italianas a gosto, Azeite a 3 chines.l.
6 porções1 hora 30 min
Pés de frango a 6, Alho a 6 dentes, Sal a gosto, Pimenta a gosto, Especiarias secas a gosto, Ervas Italianas a gosto, Azeite a 3 chines.l.
Como fazer um curitzau no vapor? Preparem os produtos. Eu tenho 6 pés, você pode pegar qualquer parte de frango, mas os pés e coxinhas serão os mais deliciosos)
Limpe o alho da seda. Estava a calcular um dente por perna. Passe o alho pelos abdominais. 
Num prato profundo, misture alho, sal, pimenta, condimento para frango, ervas italianas. 
Adicione o azeite. Pode ser vegetal, mas com azeite mais saboroso)) A partir de 0, 5 cl por perna. 
Misture tudo bem. O aroma vai ser incrível. 
Lavem as pernas e limpem com toalha de papel. 
Coloque as pernas na mistura preparada, misture-as bem, cubra-as com filmes alimentares e coloque-as no frigorífico para marinar durante 30 minutos. Mas quanto mais tempo as pernas estiverem na marinada, mais delicioso será. 
Na capacidade da locomotiva, coloque as nossas pernas de frango. Todos os restos da marinada também coloquem na galinha acima, não deitem fora nada) Cozinhe o nosso prato por 50 minutos no vapor. 
Estas são as pernas. O aroma do alho é espantoso!
As pernas de frango prontas são muito macias, aromáticas! Podem ser comidas quentes e frias. O alho não é amargo, mas muito até delicioso)
Sirva um prato com vegetais frescos ou enlatados. Vai ter arroz, purê. 
Cozinhe com saúde, bom apetite!