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Carne assada com cebola

Carne assada com cebola... 6 porções
1 hora 20 min


Carne bovina - 800 gr, cebola - 400 gr, água - 250 ml, pasta de tomate - 50 gr, Alho - 6 dentes, azeite - 3 postes, Carrey - 1 chain.l., pimenta vermelho martelo - 1 Chin.l., Pimenta de martelo picante - 1 gr, Pimenta de martelo preto - a gosto, Sol a gosto, Pimenta de Chile a 0.25, Petrachka a gosto
Como apagar a carne com cebola? Prepare os ingredi... Como apagar a carne com cebola? Prepare os ingredientes necessários. É melhor usar carne sem ossos, só polpa. É melhor pegarem pequenos, quanto mais pequenos, melhor. É perfeito para uma escaramuça ou uma cebola de pérola pequena, mas se não pudermos arranjá-la, um tamanho pequeno e simples.
Limpe a carne de vaca, suja-a com uma toalha de pa... Limpe a carne de vaca, suja-a com uma toalha de papel, senão a umidade desnecessária não o deixa assar. Cortem em pedaços grandes ou médios.
Limpa a cebola e deixe-a inteira. ... Limpa a cebola e deixe-a inteira.
Limpe o alho e deixe os dentes inteiros. Mas, se q... Limpe o alho e deixe os dentes inteiros. Mas, se quiser, pode cortar o alho com uma faca.
Numa frigideira profunda com fundo grosso, aqueça ... Numa frigideira profunda com fundo grosso, aqueça o azeite. Coloque a carne na mesma camada.
É preciso assar a carne em fogo forte para selar t... É preciso assar a carne em fogo forte para selar todos os sucos da carne. Frite a carne de vaca de todos os lados até à coroa dourada.
Reduza o fogo para a média, adicione cebolas intei... Reduza o fogo para a média, adicione cebolas inteiras à carne, e dentes de alho, derrame paprika, curry, pimenta de chile, pimenta preta martelada e sal. Misture e frite todos juntos um minuto.
Adicione uma pasta de tomate à frigideira, misture... Adicione uma pasta de tomate à frigideira, misture-a e apague-a em fogo lento por 1-2 minutos.
Coloque água quente na frigideira e misture até a ... Coloque água quente na frigideira e misture até a uniformidade. Leve o molho a ferver.
De última hora, adicionou cereais à frigideira de ... De última hora, adicionou cereais à frigideira de paprika seco para o sabor e aroma. Se tiveres este condimento, adicione-o, tudo o que podemos fazer é gostar mais.
Apagem todos juntos em fogo lento, com a água frac... Apagem todos juntos em fogo lento, com a água fraca debaixo da tampa por cerca de 40 minutos, se necessário, reduzindo a água quente. A cebola tem de ficar pronta, amolecer, mas não se distrair, mas ficar inteira. Coloque a carne pronta sobre os pratos, coloque o petisco verde, pimenta de chile cortada com aros e sirva para a mesa. Bom apetite!