Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Frango de tabaco no mangual

Name: Frango de tabaco no mangual
Ingredients: Frango - 1.5 kg; sal - a gosto; especiarias secas - a gosto; suco de limão - 20 ml

Receitas de culinária / Principais escolhas / Segundo pratos quentes

8 porções
3 horas 30 minutos

1. Lavem o frango e secem. Corte no peito. Batam com o martelo ou a retaguarda de uma faca grande em ambos os lados. Aqueça com sal, especiarias e suco de limão. Prometa-o 2-2, 5 relógio. Nesse momento, prepare mangal.

6. Asse na grade por 30-40 minutos, revirando periodicamente. Bom apetite!

Frango - 1.5 kg, sal - a gosto, especiarias secas - a gosto, suco de limão - 20 ml