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Bolo de panqueca verde sem corantes
10 porções3 horas
Espinafre - 150 gr, Leite - 350 ml, Farinha de trigo - 200 gr, ovos - 3 polegadas, óleo vegetal - 50 ml, açúcar - 2 postes, sal - a gosto, leite - 500 ml, farinha de trigo - 300 gr, ovos - 3 polegadas, óleo vegetal - 50 ml, açúcar - 2 postes, Sal a gosto, Leite a 200 ml, Smetana - 700 ml, Pó de Açúcar - 250 gr, Gelatina - 20 gr, Açúcar de baunilha - 8 gr
O espinafre é lavado, enchido de fervura, coberto por 5 minutos. 
Água fundir, espinafre depositar na taça da batedeira, adicionar leite e partir espinafre com leite em massa homogênea. Transfira o leite com espinafre para uma tigela. 
Adicionar ovos, sal, açúcar, misturar, adicionar farinha. 
Misturar deve ser uma massa de panquecas líquida. Cobrir a tigela e deixá-la insistir durante 15-20 minutos. 
MASSA CLARA: Noutra tigela, misture leite, ovos, sal, açúcar e farinha para que a massa tenha a mesma consistência. A tigela também é coberta e deixada por 15-20 minutos. 
Antes de cozinhar em cada massa de panquecas, adicionar óleo e misturar. 
PANQUECAS COLORIDAS: Em seguida, pode misturar massa verde e clara em quaisquer proporções, resultando em panquecas de tom diferente. 
Para não errar com a cor, uma tigela diferente precisa misturar a massa verde e clara para que a massa seja de cor média e tom, para que seja diferente da cor verde e da massa clara. 
Primeiro, é preciso um forno com vários panquecas do teste de cada cor. 
Em seguida, é preciso misturar uma massa diferente de cor para criar panquecas de tons intermediários. As panquecas têm de ser grelhadas numa frigideira seca. Este teste produz 30 panquecas, com diâmetro de panquecas de aproximadamente 19 cm. 
As panquecas são diferentes em cores, das luzes às verdes intensas. Para decorar o bolo, colocar 3 panquecas diferentes na cor. 
CREM: Gelatina adicionar ao leite e deixar engordar por algum tempo. Açúcar e açúcar de baunilha adicionar ao smetan, misturar e deixar por algum tempo para o açúcar desaparecer. 
A gelatina aquece-a com cuidado para desaparecer completamente, adicione-a ao smetan e misture-a bem. 
BOLO: No prato de serviço, coloque a primeira panqueca, instale o anel de confeitaria e, a seguir, coloque e salta as panquecas com creme. Cada panqueca tem cerca de 2 colheres de creme. 
Colecione o bolo da cor escura de baixo até a luz de cima. 
O resto do creme limpo é derramado por cima. 
DECORAÇÃO: Colocados para decorar o bolo de 3 panquecas diferentes em cores, cortem com um tubo e cortem. 
Decorar o bolo com panquecas cortadas. 
Coloque o bolo por algumas horas no frigorífico para que o creme fique completamente agarrado. Quando o creme estiver preso, tira o anel com cuidado. Pode aquecer as paredes do anel com uma toalha quente e molhada, ou um secador de cabelo. 
Bom chá!