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عربBolo de queijo sem forno com biscoito
14 porções30 min
Queijo - 500 gr, Açúcar - 200 gr, Smetana - 400 gr, biscoitos - 220 gr, gelatina - 2 l, chocolate - 50 gr, água - 60 ml
14 porções30 min
Queijo - 500 gr, Açúcar - 200 gr, Smetana - 400 gr, biscoitos - 220 gr, gelatina - 2 l, chocolate - 50 gr, água - 60 ml
Em 500 gramas de queijo, adicionamos 400 gramas de esmalte e derramamos 200 gramas de açúcar. Vamos subir as batedeiras para uma massa homogênea por 10 minutos para que o açúcar desapareça completamente. 
Em 2 colheres de gelatina, injectamos 60 mililitros, água fria, e deixamos 10 minutos para a gelatina. 
Enquanto a gelatina engorda, preparamos o formulário 22 por 18 com um filme de comida. 
A gelatina engordada é misturada e enviada para o microondas por 30 segundos, antes de uma colher completa de massa de queijo, adicionada à gelatina líquida e misturada para ser homogênea. 
Adicionar mistura líquida à massa de queijo misturar para um estado homogêneo. 
Em um formulário pré-preparado, colocamos uma série de biscoitos e despejamos uma camada abundante de creme de queijo. Assim como as camadas seguintes, consegui 3 camadas de biscoitos. 
Iremos para cima e boca torticiaEnviá-lo para o frigorífico durante toda a noite para que fique bem preso e impregnado
O bolo pronto é cortado e servido para a mesa, podemos usar chocolate preto para decorar, para esfregar 50 gramas de chocolate preto em uma grande turquinha. 
Esse bolo não vai exigir muito dinheiro e será muito relevante na noite de Ano Novo, e na vida diária pode ser cozinhado ao menos todos os dias!