Bolo coelho
12 porções4 horas
Ovos de galinha - 3, Açúcar - 200 gr, Maionese - 250 gr, Leite condensado - 200 gr, Farinha de trigo - 300 gr, Vazamento - 10 gr, Ovos - 1, Açúcar - 0.5 stac, Farinha de trigo - 1 mesa, Leite - 2 stac, Manteiga - Manteiga - Manteiga -
Produtos para biscates
Peguem os ovos com açúcar, até à espuma exuberante.
Sem parar de bater, adicionar leite condensado, maionese e, em último lugar, derramador com farinha. . . A massa que recebemos não deve ser espessa.
A massa é dividida em 2 partes, a forma é lubrificada com óleo, a farinha, a massa encharcada e cozida no forno a uma temperatura de 200 graus, durante 45-60 minutos. Pronto para verificar com uma varinha de madeira.
Cozinhar 2 corja. Deixar esfriar.
O creme é feito com manteiga.
Esfregue açúcar, ovo, farinha até uma massa homogênea.
Adicionar leite e misturar cuidadosamente.
Cozinhar o creme e esfriar até temperatura ambiente.
Adicione manteiga amolecida no creme frio.
Agitar com uma mistura. O creme deve ser um pouco exuberante.
Abre as corcas, 1-croim sobre o torso e as patas.
Do segundo, arrancamos a cabeça e o resto, patas, bochechas e orelhas.
Coletamos o coelho com creme.
Misturamos o biscoito com o creme e falhamos todas as fendas do coelho. Põe o bolo no frigorífico por pelo menos três horas.
A escova do coelho é colocada a partir de uma proteína. Vamos precisar de uma proteína de ovos e meio copo de açúcar.
Vamos bater no banho de água e colocar no coelho.
O terreno pode ser feito com garfo, nariz e olhos feitos com chocolate e mastique. Foi esse o coelho na cozinha.
Bom dia, peludo.