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12 porções
Seis horas

Farinha de trigo - 600 gr, pó de cacau - 30 gr, ovos - 3, Açúcar - 150 gr, Mel - 150 gr, Soda - alimento - 1 chilen.l., Creme - 700 ml, Pó de Açúcar - a gosto, Pó de Açúcar - 150 gr, Proteínas de ovo - 2 tons.

No mel aquecido, sem ferver, adicionar soda e misturar bem.

Peguem os ovos com açúcar.

A manteiga é derretida.

Adicionar óleo de sobe aos ovos batidos.

Misturando bem, um pouco de mel.

A farinha é misturada com cacau.

Engolir a massa, adicionando farinha à mistura de ovo e mel.

Massa suave e elástica com as mãos.

A massa pronta é dividida em 10 a 12 partes iguais.

Cada parte põe o pergaminho em uma panqueca e esculpe-o.

O corte pode ser usado para mais um córrego ocular.

Antes de cozinhar as corcas, coloque-as com um garfo e cozinhe a 180 graus.

Enquanto isso, saltar para a massa exuberante duas proteínas de ovo com pó de açúcar.

As proteínas batidas podem ser colocadas em uma forma de refresco de pergaminho. Cozinhar a um mínimo de temperatura até ficar pronto.

Creme com polpa de açúcar para o creme.

Corgias frias, camada por camada, molhando o creme, deitando uns sobre os outros.

A última camada também é ungida com creme.

Deitar um sem-mentes de proteína por cima. Bolo de mel cheio com creme delicado pronto. Bom chá!