Bolo peão truque com musgo e figurinos de mastica
10 porções
4 horas
4 horas
Ovos - 2, Açúcar - 1 stack, geleia - 1 estaca, Kefir - 1 estaca, soda alimentar - 2 chines.l., farinha de trigo 2 estacas, Gerentes Secos - 50 gr, Smetana - 500 gr, Açúcar - 100 gr, Mascarpone - 250 gr, Chocolate amargo - 200 gr, Leite - 100 gr, ovos - 1, açúcar - 12 gr, xarope invertido - 30 gr, Corante alimentar - 2 ml, Farinha de trigo - 25 gr, Vazamento - 5 gr