Bolo penha de covarde em smetan
12 porções7 horas
Ovos - 3, Açúcar - 1., Smetana - 1.5 stack., xarope - 1 stack., soda alimentar - 3 chines.l., ácido limônico - 0.25 chines.l., vanilina - 0.5 gr, Farinha de trigo - 3 stac, Smetana - 2 pilhas, açúcar.
Ingredientes.
Agitamos os ovos, adicionamos açúcar, misturamos bem.
Cerca de uma mesa. colheres de limão são colocados em um prato separado, adicionamos soda, cortamos com ácido limónico. Vamos misturar.
O resto é adicionado à mistura de ovo, injectamos soda de haxe e misturamos bem.
Fiz xarope de geleia de framboesa. Se uso o preto, não dou porção, as nádegas são mais deliciosas.
No final, derramamos farinha de baunilha.
Misturamos bem até à uniformidade.
Eu cozinhei de forma redonda, com papel pergaminho. A massa foi dividida em duas partes. Podemos beber com um biscoito, e o tempo de cozimento é mais longo.
Colocamos a massa em forma, colocamo-la aquecida a 180 gramados. um forno. Estamos prontos para um dente seco. Se cozinharmos dois córtices, levaremos uns 25 ou 30 minutos para cada um.
Enquanto as corcas são cozidas, misturamos smetana e açúcar para creme e removemos para o frigorífico.
As corcas cozidas são refrigeradas e cada uma cortada em duas partes. É assim que se faz 4 corja.
Cada corge é muito lubrificado com creme, juntando todas as cordas.
Estamos a lubrificar o topo com creme. O nosso bolo está pronto.
Decoramos com chocolate. Deixamos o bolo ficar no frigorífico durante horas, melhor para a noite.
Bom chá!