Bolo lavado nozes
8 porções
1 hora
Preparar os produtos necessários. Na capacidade, misture ovos e açúcar. Adicione smetana, manteiga amassada, baunilina. Fazer a farinha com o derramador. Enfiar com porções numa mistura de ovo. Misturar. A consistência do teste é como um espesso smetan. As formas de conector do mesmo diâmetro (18-20 cm) são apertadas com pergaminho. Lubrificar com manteiga. A massa é dividida em duas partes. Transformá-lo em formulários. Separar a superfície. Na segunda parte do teste, podemos adicionar um pó de cacau. O bolo vai ser de duas camadas. Se não houver duas formas, pode fazer um biscoito alto. Depois, cortá-lo. Aqueça o armário de sopro a 160 graus. Cozinhar por cerca de 40-50 minutos. Pronto para testar com um dente de madeira. Para um creme, é melhor tomar um gordo em casa ou comprar pelo menos 20% ou 25% de gordura. Dá-me uma pitada com açúcar, baunilha. Tirar o sumo de metade do limão. Adicionar ao creme lavado. Misturar. O limão vai dar um bom sabor e ácido. Limpem as nozes. Frite-os um pouco numa frigideira seca até à delicada dourada. As nozes podem ser substituídas por amendoim. Coloque nozes grelhadas na batedeira. Triturar, mas não muito pequeno. Pronto para tirar o biscoito do forno. Esfriar. Cortar finamente as cabeceiras e triturá-las em miúdas. Para trás. Vai precisar dela para decorar. Se a corja foi cozida sozinho, deve ser cortada em duas ou três partes. Põe a primeira corja no prato. Lubrificar o creme de forma uniforme. Dar-lhe nozes trituradas. Coloque a segunda corja de cima. Creme - nozes. O terceiro corge. O resto do creme pode cobrir a boca e o topo do bolo. Dar-lhe um copinho de biscoito. Pode ser decorado com baias frescas ou congeladas, folhas de menta, nozes, casca de coco, chocolate pequeno. Ou derreter chocolate no banho de água e regar o bolo, fazendo uma malha na superfície. Um bolo de nozes limpo deixado a temperatura ambiente por algumas horas. Depois põe no frigorífico por seis ou oito horas. É melhor cozinhá-lo a partir da noite para ficar com a garrafa toda a noite. Durante esse tempo, o bolo vai ficar bem cheio de creme, vai ficar suave e suave. Na manhã seguinte, cortar a porção e servir para o chá. Bom apetite!
1 hora
Preparar os produtos necessários. Na capacidade, misture ovos e açúcar. Adicione smetana, manteiga amassada, baunilina. Fazer a farinha com o derramador. Enfiar com porções numa mistura de ovo. Misturar. A consistência do teste é como um espesso smetan. As formas de conector do mesmo diâmetro (18-20 cm) são apertadas com pergaminho. Lubrificar com manteiga. A massa é dividida em duas partes. Transformá-lo em formulários. Separar a superfície. Na segunda parte do teste, podemos adicionar um pó de cacau. O bolo vai ser de duas camadas. Se não houver duas formas, pode fazer um biscoito alto. Depois, cortá-lo. Aqueça o armário de sopro a 160 graus. Cozinhar por cerca de 40-50 minutos. Pronto para testar com um dente de madeira. Para um creme, é melhor tomar um gordo em casa ou comprar pelo menos 20% ou 25% de gordura. Dá-me uma pitada com açúcar, baunilha. Tirar o sumo de metade do limão. Adicionar ao creme lavado. Misturar. O limão vai dar um bom sabor e ácido. Limpem as nozes. Frite-os um pouco numa frigideira seca até à delicada dourada. As nozes podem ser substituídas por amendoim. Coloque nozes grelhadas na batedeira. Triturar, mas não muito pequeno. Pronto para tirar o biscoito do forno. Esfriar. Cortar finamente as cabeceiras e triturá-las em miúdas. Para trás. Vai precisar dela para decorar. Se a corja foi cozida sozinho, deve ser cortada em duas ou três partes. Põe a primeira corja no prato. Lubrificar o creme de forma uniforme. Dar-lhe nozes trituradas. Coloque a segunda corja de cima. Creme - nozes. O terceiro corge. O resto do creme pode cobrir a boca e o topo do bolo. Dar-lhe um copinho de biscoito. Pode ser decorado com baias frescas ou congeladas, folhas de menta, nozes, casca de coco, chocolate pequeno. Ou derreter chocolate no banho de água e regar o bolo, fazendo uma malha na superfície. Um bolo de nozes limpo deixado a temperatura ambiente por algumas horas. Depois põe no frigorífico por seis ou oito horas. É melhor cozinhá-lo a partir da noite para ficar com a garrafa toda a noite. Durante esse tempo, o bolo vai ficar bem cheio de creme, vai ficar suave e suave. Na manhã seguinte, cortar a porção e servir para o chá. Bom apetite!
Farinha de trigo - 280 gr, Ovos de galinha - 4, Smetana - 200 gr, Manteiga - 100 gr, Açúcar - 220 gr, Vazamento - 10 gr, Vanilene - 1 gr, Smetana - 200 gr, Nozes de Pecado - 200 gr, Açúcar - 180 gr, Limões - 0.5 gr