Bolo caixa de morangos
12 porções4 horas
Farinha de trigo - 100 gr, Crahmal - 100 gr, Vazamento - 1 Chin.l., Ovos de galinha - 6 g, Açúcar - 200 gr, Vanilene - a gosto, Smetana - 1 l, Pó de Açúcar - 200 gr, Bronzeador - 24 gr, morangos - 0.5 kg
Esquilos separados das gemas.
Esquilos para bater em picos fortes.
Adicionar progressivamente açúcar, continuar a bater até obter massa brilhante.
Adicionar uma gema, bater mais para uma massa homogênea.
Juntar farinha, amido, derramador e derramar na massa de ovo. Adicionar baunilina.
Com cuidado de baixo para cima, misture com uma colher.
O formulário 22- 24 cm é empunhar com papel de padeiro, escoar a massa, desaquecer e forno no forno aquecido a 180 graus 30 min, focado no seu forno e usando varas de madeira.
Deixar o biscoito esfriar completamente.
Cortar do córtex e tirar toda a polpa do interior.
Deixe para os lados de bordo e baixa de cerca de 1 cm.
O Smetan pode ser apanhado com um misto de pó-de-açúcar.
Dentro do bolo, coloque camadas de creme, morango, creme, moqish biscoito, creme e repita.
Coloque a parte superior cortada. Enrolar o bolo com creme. Coloque o bolo no frigorífico por algumas horas.
Antes de servir, decorar morangos. Bom apetite!