Bolo com noz preta e noz

10 porções
2 dias

A primeira coisa a fazer é fazer um biscoito. Preparem todos os ingredientes para ele. Peçam farinha através do cito para a alimentar com oxigénio.

Na taça para bater, junte os ovos ao açúcar e bata-os no máximo em massa de ar e exuberante.

Em uma louça separada, faça ferver o leite com a manteiga e deixe o óleo derreter completamente. Alternadamente, introduza farinha com soda e mistura de leite na massa de ovo. mantenha a massa exuberante.

Depois, envolva o cacau. No fundo do formulário de pastel, coloque um papel de culinária e use um anel. Transfira a massa para o formulário (20 cm) e coloque o forno pré-aquecido a 180 graus por 45-60 minutos. Dirija-se ao seu forno. O biscoito pronto arrefeça, depois enrole com um filme alimentar e leve-o para o frigorífico durante a noite.

Antes de montar o bolo, prepare tudo para o recheio. Manteiga e queijo de queijo devem ser de temperatura ambiente. É melhor cozinhar o condensado sozinho. É mais delicioso. Uma lata fechada cozinhe em água fervente por duas horas, depois esfrie completamente.

Encham-se de água preta durante 5 minutos. Depois escoem a água, lavem a água. E enche-o de novo com álcool aromático. Deixe-me ficar impregnado por 20-30 minutos. Este passo é opcional. Cortem as nozes com uma faca e grelhem na frigideira seca antes do aroma característico. Coloque as nozes fritas no prato para que não se queimem na frigideira, ainda quente.

Para fazer creme, misture manteiga macia com condensado cozido. Depois, coloque queijo de queijo no creme. Para isso, use o mix. Vai parecer que o creme está líquido. Não faz mal. O bolo montado vai ficar bem preso. Adie 1/3 do creme para a moldura do bolo.

Retire-o do álcool, seque-o e corte-o. Nozes trituradas com preta envolvam os outros 2/3 do creme.

O biscoito deitado é cortado em 4 córtices. Ponha um para o bolo. Encha-o com xarope. Para isso, aqueça a água com açúcar e suco de limão para que o açúcar desapareça. Depois, esfriem o xarope.

O bolo é confortável no anel. Coloque a primeira corja no fundo, camada de recheio. Depois, a segunda corja e mais uma camada de recheio.

Por cima, coloque o terceiro córrego e arrume-o com um pouco de creme. Ponha o bolo no frigorífico por algumas horas para que fique parado.

Retire o bolo congelado do anel com uma faca picante. Leve-o para os lados com o creme adiado. Coloque os restos lá em cima.

Triture a crosta depositada e enfie o bolo nas laterais.

Bom jantar!