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Bolo carro da polícia de massa

Bolo carro da polícia de massa... 12 porções
11 horas

Em uma tigela profunda, fazemos farinha, juntamente com escoamento e pó de cacau (sim, sim, o cacau também deve ser derramado, porque muitas vezes se formam comidinhas nele). Em uma capacidade separada, colocamos manteiga suave, despejamos açúcar e arrastamos tudo para a uniformidade. Depois injectamos leite e partimos os ovos. Misturamos tudo, adicionamos ingredientes secos, misturamos de novo e recebemos uma massa nula. Derramamos a massa em forma redonda (tenho 22 cm de diâmetro), com papel de padeiro, e cozinhamos a 190 graus por cerca de 30 minutos. A corja pronta é retirada do formulário e deixada por três ou seis horas. Amassamos a manteiga amassada com a mistura até à exuberância, e depois adicionamos o leite condensado, mais uma vez. O creme é dividido em duas partes, uma que vai para a oblíquia, e a outra, para alinhar o topo para a mastica. O bolo lateral é cortado para obter uma espécie de retângulo. Cortamos a parte principal em três córtices. A partir das laterais, construímos o topo da máquina (onde haverá o parabrisas), e pintamos o layout com creme, alinhando cuidadosamente a superfície. Mandamos o material para o frigorífico por duas horas. Partilhamos a mastica, deixamos a maior parte branca, os outros nas cores certas e formamos as peças do carro da polícia. O que estou a dizer é que isto é meticuloso e é melhor trabalhar com a magia 1-2 dias antes do bolo ser montado, senão não podemos lidar com isso num dia. Embora isso dependa da experiência e da capacidade de roer: ) Apertamos o bolo refrigerado com uma placa maciça, acoplamos as peças prontas (com a água empalada pela mastica - basta molhar a parte de trás da peça e colar no lugar certo). Só isso, o bolo bonito está pronto para agradar ao aniversariante!

Leite - 160 ml, ovos - 4, pó de cacau - 50 gr, Manteiga - 250 gr, Farinha de trigo - 300 gr, Vazamento - 12 gr, Açúcar - 230 gr, Manteiga - 360 gr, Leite condensado - 360 gr, Mastica - 600 gr, Corante de alimentos - 2 ml