Bolo carro de incêndio
12 porções
15 horas
Tomamos os ovos de galinha numa tigela profunda, derramamos o açúcar, agitamos até à exuberância. Estamos a injectar azeite na massa branca. Depois derramamos a farinha, adicionamos o derramador e a baunilina. Misturamos a massa com uma espátula de silicone (madeira), movimentos de baixo para cima e vice-versa (mistura não bater! ). O fundo da forma furiosa é cortado com pergaminho, escoado a massa e cozido por 20 minutos no forno, aquecido a 190 graus (o tempo pode variar um pouco, pois depende do tipo de forno e sua potência, o biscoito deve ser perfurado com um dente de madeira se estiver seco - o biscoito está pronto). Assim, cozinhamos duas corcas e deixamo-las deitadas à noite (se o tempo estiver cortado, pelo menos três horas). O coagulado sobe com manteiga até à exuberância. O xarope de glúteos está ligado ao suco de laranja. Cada biscoito é cortado em dois córtices (4 no total), impregnado com uma mistura de xarope e suco, com um creme cozido. Estamos a recolher o bolo. A superfície também é revestida com creme, com isso alinhando a boca e a superfície (sob a mastica é necessário), enviando para o frigorífico e para o impregnamento, e para que a superfície seja agarrada (por 2 horas). Está na hora de cobrir o bolo pronto. Agora decoramos o produto com figurinos, escavando-os com antecedência de masticas pintadas (eu faço isso 2-3 dias antes da montagem do bolo e guardo as decorações no frigorífico em uma capacidade apertada). Mas podemos fazê-lo logo antes do lançamento. Não é difícil de fazer. O material parece uma plastilina normal. Liguem a fantasia. Foi esse o bolo bonito para o futuro bombeiro! Festa divertida!
15 horas
Tomamos os ovos de galinha numa tigela profunda, derramamos o açúcar, agitamos até à exuberância. Estamos a injectar azeite na massa branca. Depois derramamos a farinha, adicionamos o derramador e a baunilina. Misturamos a massa com uma espátula de silicone (madeira), movimentos de baixo para cima e vice-versa (mistura não bater! ). O fundo da forma furiosa é cortado com pergaminho, escoado a massa e cozido por 20 minutos no forno, aquecido a 190 graus (o tempo pode variar um pouco, pois depende do tipo de forno e sua potência, o biscoito deve ser perfurado com um dente de madeira se estiver seco - o biscoito está pronto). Assim, cozinhamos duas corcas e deixamo-las deitadas à noite (se o tempo estiver cortado, pelo menos três horas). O coagulado sobe com manteiga até à exuberância. O xarope de glúteos está ligado ao suco de laranja. Cada biscoito é cortado em dois córtices (4 no total), impregnado com uma mistura de xarope e suco, com um creme cozido. Estamos a recolher o bolo. A superfície também é revestida com creme, com isso alinhando a boca e a superfície (sob a mastica é necessário), enviando para o frigorífico e para o impregnamento, e para que a superfície seja agarrada (por 2 horas). Está na hora de cobrir o bolo pronto. Agora decoramos o produto com figurinos, escavando-os com antecedência de masticas pintadas (eu faço isso 2-3 dias antes da montagem do bolo e guardo as decorações no frigorífico em uma capacidade apertada). Mas podemos fazê-lo logo antes do lançamento. Não é difícil de fazer. O material parece uma plastilina normal. Liguem a fantasia. Foi esse o bolo bonito para o futuro bombeiro! Festa divertida!
Azeite - 100 ml, Ovos - 4, Farinha de trigo - 250 gr, Açúcar - 100 gr, Vazamento - 10 gr, Vanilene - 2 gr, Suco de laranja - 100 ml, Xarope - 100 ml, Manteiga - 300 gr, Leite condensado - 300 gr, Mastica - 1000 gr.