Bolo pelé chocolate em casa
12 porções1 hora 30 min
Açúcar - 1.5, Ovos - 3, Quefir - 350 ml, pó de cacau - 50 gr, Manteiga - 90 gr, Farinha de trigo - 1.5 stac., Soda de alimento - 1 chin.l., vinagre - 1 .l., Manteiga - 250 gramas, Cozido
Vamos preparar os produtos. Vamos derreter a manteiga.
Misturamos cacau e açúcar.
Adicionamos os ovos, misturamos. Vamos adicionar manteiga, kefir.
O soda é misturado com vinagre. E adicionamos logo ao teste. Adicionamos farinha. Envolvemos a massa. Se a massa for líquida, vamos adicionar uma colher de farinha. A massa deve ser como uma panqueca ou uma espessa. Vamos preparar o formulário. Vamos apanhar com papel. Eu tinha 24cm.
Com a receita, colocamos 10 colheres em forma e cozinhamos a 180gr 30min. Podemos dividir a massa em quatro partes e cozinhar quatro corces.
Estamos prontos para apanhar e para esfriar. O mesmo com outro teste.
Consegui a corja. Um pode ser deixado para o bolo. Mas deixei-os para trás e fiquei com o bolo.
Fazemos creme. Apanhamos o óleo a temperatura ambiente até ao belo. São cerca de cinco minutos. Em seguida, adicionamos o condensado em 3 etapas.
O Corgi é um bom xarope. Misturando xarope, tinha chocolate com água. Podemos adicionar um pouco de conhaque ou licor. E molhar o creme. O creme pode ser dividido em partes iguais. Então temos camadas alinhadas.
Cobrimos com creme todo o bolo.
O topo e a boca também.
Trituramos a crosta em uma pequena.
E tomamos o bolo todo. Vamos colocá-lo no frigorífico. Que bom!