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Bolo de macha e urso de mastica

Bolo de macha e urso de mastica... 12 porções
15 horas 40 min


1. Este bolo vai precisar de dois biscoitos. Então, vamos começar: - Os ovos são quebrados em uma taça de mistura, batemos na formação de uma massa branca exuberante que triplicou; - então adicionamos o açúcar, batemos em picos fortes em 5 minutos; - na massa produzida, derramamos farinha com escoador e pó de cacau (não todos por vez, mas gradualmente, em partes), e misturamos com cuidado após cada parte; - a forma de separação é cortada com pergaminho, colocamos a massa, mandamos para o forno aquecido a 170 graus. Cozinhamos durante 40-45 minutos. Este é o princípio de fazer mais um biscoito. Deixamo-los deitar as cordas prontas durante oito horas.

2. Derramamos água no pote, adicionamos açúcar, baunilina. Mandamos a mistura para o fogo. Quando o açúcar se dissolver completamente, adicionamos baunilina. Esfriamos o xarope até à temperatura ambiente. O xarope está pronto!

3. Amassamos a manteiga amassada até à exuberância, adicionamos a coagulação cozida, subimos para um estado homogêneo.

4. Os biscoitos são transformados em uma pequena fraquinha com uma batedeira, o óleo sobe à exuberância, misturamos os ingredientes em uma única massa, com a qual vamos alinhar a superfície do bolo futuro.

5. Os Corjis são impregnados com xarope refrigerado, molhados com creme, derramados com amendoim triturado e sem nariz. Alinhamos o bolo com uma massa de biscoito e manteiga, e depois enviamos para o frigorífico por 3, 5-4 horas.

6. Tiramos o bolo do frigorífico, apertamos a mastica branca, decoramos com decoração magna (eu fiz 2 dias antes da montagem do bolo - apenas olhando para os heróis do desenho animado e da arte, mas também podemos comprar os heróis certos). Aqui está um bolo de conto de fadas maravilhoso. Não precisa mais de ser mantido, o bonitão está pronto para decorar a mesa de Natal! Bom humor para vocês e para o vosso filho!

Ovos - 4, Farinha de trigo - 135 gr, Açúcar - 180 gr, pó de cacau - 30 gr, Vazamento - 5 gr, Açúcar - 100 gr, água - 140 ml, Vanilene - 5 gr, Manteiga - 350 gr, leite condensado cozido - 300 gr, Amendoim - 200 gr, merengues - 70 gr, Manteiga - 500 gr, Mastica - 1000 gr, biscoito de areia - 300 gr