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Bolo garoto curtinho

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12 porções
5 horas

Farinha de trigo - 2 estacas., Smetana - 1 stack., Açúcar - 1 stack., leite condensado - 1.5 banco., ovos - 2 polegadas, soda alimentar - 1 chain.l., pó de cacau - 2 postes, Smetana - 600 gr, Açúcar - 3 mesas, pó de cacau - 2 pó de cacau

Para começar, coloque os ovos de galinha em uma tigela de tamanho adequado, adicione o açúcar e bata-os com uma mistura ou coroa. Não precisas de bater com exuberância. Basta se a massa se acalmar um pouco.

Adicione o smetan e o leite condensado e continue a bater. Pode com uma coroa. Se for uma mistura, é melhor em baixa rotação. Certifique-se de que a mistura não salpica.

Em uma louça separada, dê farinha de trigo e mexa-a cuidadosamente com soda ou com vazador (pode com ambos).

Adicione a farinha aos outros ingredientes por colher, cada vez interferindo com cuidado na massa. Então, a consistência é espessa. Certifique-se de que há essa densidade. Ou seja, pode sair mais farinha do que eu.

Divida a massa em duas partes. Adicione o pó de cacau em uma parte e misture até a uniformidade.

Aqueça o forno até 200 ° C. Limpe a forma com manteiga. Cozinhe a corja individualmente. O tempo de bolos dependerá apenas do seu forno. Pode demorar entre 20 minutos e 1 horas. As corjas prontas esfriem.

Agora, comece a preparar o creme lavado. Misturando ou com corda, bata com o smetan refrigerado com açúcar antes de dissolver o açúcar. Não interrompa, é fácil. Assim que a lavada ficar mais exuberante, é melhor parar. Pegue o açúcar mais pequeno para isso.

Corte escuro pronto em cubos.

A Corge Branca será a base do nosso bolo. Lave-o com um pouco de creme lavado. Coloque um biscoito cortado em cubos. Todos os cubos têm de ser amassados em creme lavado. A partir deles, formem uma espécie de montanha-russa sobre um biscoito branco.

Preparem um glacê de chocolate. Misture a moagem, o açúcar, o cacau e coloque-a no fogão. Cozinhe em fogo lento por 10 minutos, misturando cuidadosamente.

Quando a mistura começar a ferver, adicione a manteiga. Tire a louça do fogão e deixe-a esfriar um pouco.

Dê-me um bolo com o olho. Pode usar uma seringa de cozinha ou uma colher de jantar. Coloque o olho na colher e regue a montanha-russa. Leve o bolo para o frigorífico por duas ou três horas, para ficar cheio. Um bolo delicioso e delicioso. Agradeça-lhe o chá!!