Bolo de areia de kiev

12 porções
5 horas

Cozinhamos o Merengue
1. Levantamos as proteínas com açúcar, adicionamos nozes trituradas e misturamos a massa com cuidado. Colocamos a massa em forma e cozinhamos o merengue durante duas horas e meia a 160 graus. Os primeiros 15 ou 20 minutos podem ser cozidos a 170 graus, depois reduzidos a 150 ou 160 graus e cozidos a cerca de duas horas para estar prontos. O ideal é deixar os corgiões esfriar diretamente no forno, abrindo um pouco a porta (assim eles estão bem secos) . Daleu fazemos corgas:

3. Estamos a arrastar óleo com farinha e vazamento de cliteletelem.

4. As gemas esfregam-se com o açúcar, ligam com a farinha e envolvem-se com o smetanoy.

5. A massa que recebemos é dividida em dois córtices e cozinhamos 10 minutos a uma temperatura de 200 graus. Agora preparamos o creme

6. Metade do leite está a ferver, e o outro está a arcar com a farinha e a ferver. Misturando-o constantemente, colocando o creme novamente em ebulição, tirando-o do fogo e agitando-o. Cobrimos o creme pronto e esfriamos. Vamos bater manteiga com açúcar e açúcar de baunilha até uma massa exuberante. O creme frio sobe e junta com a massa de óleo e volta a bater. Vamos juntar o bolo 10. O primeiro bolo a ser montado é um córrego de areia. Lubrificamos a creme. Colocamos o merengue e também o lubrificamos. E o terceiro corge final está de novo na nossa caixa de areia. O topo e as laterais com creme. As laterais podem ser decoradas com pedaços de merengue, miúdo de areia e borracha de amêndoas. Bom apetite! Considerem que os fornos são diferentes. A temperatura e o tempo de preparo podem ser diferentes dos especificados na receita. Para que qualquer prato assado seja bem sucedido, use informações úteis no artigo sobre fornos aqui. Você deve se orientar sobre qual massa deve ser (densa, macia, líquida etc. ). Muitas informações úteis sobre por que a farinha da mesma variedade pode ter propriedades diferentes, leia este artigo