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Bolo bagunça com cereja e chocolate

Bolo bagunça com cereja e chocolate... 12 porções
15 horas 30 min


1. As cerejeiras saem do freezer da noite, colocam-nas no buraco, deixam-nos descongelar de noite.

2. O óleo é derretido em micro-ondas (ou em um banho de água) até a consistência líquida, conectado com a manteiga e o açúcar, esfregando a colher até ser totalmente homogêneo.

3. Na massa que recebemos, derramamos a farinha com o derramador, envolvemos a massa. A massa deve ser elástica e elástica. Enrolamo-lo em filmes alimentares (um saco de plástico convencional) e enviá-lo para o frigorífico por cerca de meia hora.

4. A massa refrigerada é dividida em 15 balões. Cada um dos balões é espaçado em um retângulo de 5 cm de largura e 25-26 cm de comprimento. No centro de cada retângulo, colocamos a cereja em fila, derramamos um pouco de açúcar e apertamos as bordas.

6. O inimigo põe o pergaminho, transporta os tubos sobre ele (mantenha a distância - não coloque os tubos perto uns dos outros), envia o oponente para um forno aquecido a 200 graus, cozinhe antes de uma bela cor dourada por cerca de 15-20 minutos.

7. Usamos um mixer para bater com açúcar e baunilina.

8. Formamos um bolo a partir de tubos, molhando generosamente com creme escovado cada camada. É uma ordem de 5 - 4 - 3 - 2 - 1, uma pirâmide deliciosa.

9. O chocolate derrete no microondas e rega a superfície do bolo. As bordas não vão ficar alinhadas, é normal. Quando o bolo está impregnado, eles são equiparados com uma faca. Os tubos vão ficar entre duas e três horas, ou mais, por isso, tenham paciência. Ponham uma bela rapariga na mesa, cortem em pedaços, comam com prazer!

Manteiga - 250 gr, Smetana - 250 gr, Açúcar - 40 gr, Farinha de trigo - 800 gr, Vazamento - 10 gr, Cereja congelada - 1.2 kg, Smetana - 700 gr, Açúcar - 200 gr, Vanilene - 2 gr, Chocolate escuro - 70 gr