Bolo de crosta de waffle com condensado cozido
8 porções
8 horas
8 horas
Corji waffle - 90 gr, leite condensado cozido - 600 gr, Manteiga - 270 gr
Coloque o condensado cozido das latas para uma tigela profunda e adicione a manteiga. Retire o óleo do frigorífico e deixe-o amolecer. Prefiro juntar o colchão e o óleo numa tigela e esfregar a sala de jantar com uma colher, espalhando o óleo em pedaços menores. Assim, o óleo amolece mais rápido e menos utensílios. Misture a colheita cozida e a manteiga até obter a massa mais homogênea possível
Em um prato plano, coloque um pouco de creme cozido, coloque a primeira crosta em cima. A presença do creme entre a crosta e o prato tornará o processo de derramamento mais fácil. Os corgianos não vão deslizar pela louça. Aplique o creme com uma camada uniforme para que preencha todo o aprofundamento nas corcas de waffle. É muito conveniente com uma espátula de silicone.