Bolo biscoito com frutas
12 porções2 horas
Ovos - 4, Açúcar - 1., Farinha de trigo - 1., Ovos - 2., Açúcar - 1., Manteiga - 300 gr, Queijo - 500 gr, Gelatina - 30 gr, Leite - 100 ml, Vanilene - a gosto, Bananas - 3 pés, Ananás - 1
Arranjar óleo para a temperatura ambiente. Fazer um biscoito, dividir os ovos em esquilos e gemas. Primeiro a bater nas proteínas, depois adicionar gemas, açúcar, último, farinha. Forno redondo em alta forma por 30 minutos a 180 graus. Esfriar, cortar em 2 córtex.
O meu filho faz aniversário amanhã, não tem muito tempo, e há muita coisa para cozinhar, por isso peguei as corcas de biscoito prontas. Testado, é perfeito para este bolo!
Bananas cortadas com dozes finos.
O queijo é esvaziado através do seio. A massa vai ficar muito mais delicada.
A gelatina é morta no leite para engordar.
Tomara os ovos com açúcar (na minha foto, tenho uma normalidade de meio, o filho adora mais massa de queijo) antes de se dissolver completamente
Adicionar manteiga gradual sem deixar de bater com a mistura
Adicionamos um pouco de queijo perfurado (ou massa de queijo), no final, um pouco de baunilha para aroma, e agitamos.
Derreter gelatina num banho de água a fogo pequeno, atrapalhando. Deixa-me esfriar um pouco.
A massa de queijo é adicionada com uma colher de chá de gelatina sem parar de bater.
Há uma massa homogênea de queijo.
Esculpe sumo de ananás da lata. Pode ser suco de qualquer outra fruta, mas ananás é o mais neutro e desajeitado.
Começamos a montar o nosso bolo. Pegue a forma conectora sob o tamanho das corcas de biscoito. 1. No fundo da farda, colocamos um córrego de biscoito. Lavamos com suco de ananás e colocamos bananas cortadas.
Colocamos metade da massa de queijo nas bananas.
Cobrimos com um segundo córrego de biscoito, repetimos o procedimento, impregnação, bananas, massa de queijo. Você pode adicionar morangos cortados à massa de queijo e pode colocar gelatina de frutas na segunda. Fantasiem-se. Em cima há mais uma tampa de biscoito para decorar.
Na verdade, a decoração do bolo depende da época do ano e do humor. Todas as frutas favoritas são adequadas, que são enchidas com gelatina transparente (para bolo).
Vou partilhar algumas opções para o bolo favorito do meu filho. Faz-se com esta receita há 20 anos. Há uvas verdes e pretas, ananas, morangos, flores de waffle. As barras são da mesma massa de queijo, ficam rápidas e em forma.
Morangos, kiwi, ananas de lata, cranches de amêndoas
As frutas são as mesmas, a decoração é diferente e as velas. São os nomes do coração!
No corte
Faz um desejo.
E o neto, com cereja, cereja, ananás e kiwi
É a opção de hoje. Um bicampeão. Todo este tipo de morango. Há um buraco de purê de morango. Coberto de chocolate branco por cima.