Bolo de camada napoleão na margarina e condensado
9 porções2 horas 30 minutos
Farinha de trigo - 500 gr, Margarina - 250 gr, Ovos de galinha - 1, Sal - 0.25 chin.l., Vinagre de maçã - 1 poste, Vodca - 3 postes, Água - 250 ml, Manteiga - 550 gr, Leite condensado - 400 gr, Leite condensado - Leite
Preparamos os produtos necessários para fazer o delicioso bolo de massa com creme e derramamos em uma grande capacidade de 500 gramas de farinha.
Adicionamos à capacidade com farinha cortada com um pequeno cubo de duzentos e cinquenta gramas de margarina, cinquenta gramas de manteiga, puxando com as mãos e preparando a massa rápida de camada.
Partimos um ovo de galinha em uma capacidade separada e esfregamos com uma coroa de forma homogênea, adicionamos uma pitada de sal, duzentos e cinquenta gramas de água fria, uma colher de vinagre de maçã, três colheres de vodca e misturamos bem.
Juntamos as duas partes do teste seco ao líquido e misturamos muito bem todos os ingredientes.
Juntamos a massa de quem, se ela estiver colada às mãos, adicionamos algumas colheres de farinha.
A partir do teste preparado, formamos uma salsicha que enrolamos no celofano e removemos durante uma hora e meia para a câmara congeladora.
Depois de uma hora e meia, cortamos o número necessário de pedaços de massa.
Sentamos a mesa com um pouco de farinha, aquecemos o pedaço da massa até às bolachas e abanamos a rocha até ao plástico fino.
A massa fina é reduzida a quatro, depois colocamos muito farinha e abanamos até uma bolinha fina.
Com a escalada, levamos a bolinha para o inimigo, fazemos muitas perfurações com garfo, para que não haja bolhas no forno.
Mandamos o inimigo para o forno aquecido a 200 graus e daqui a cinco ou seis minutos a primeira corja está pronta. Cortiços delicados, crocantes e descascados para o Napoleão. é o mais importante no preparo deste bolo. Da mesma forma, cozinhamos os outros corgiões que precisam de 20 mil.
Preparamos o creme de bolo e colocamos metade de um quilo de manteiga amassada em uma tigela grande, adicionamos uma colher de chá de açúcar de baunilha e batemos cuidadosamente com a mistura para a condição de ar.
Adicionamos uma lata de leite condensado à tigela e misturamo-la.
Adicionamos uma lata de quatro gramas de leite condensado cozido à tigela e também misturamos.
Adicione uma colher de 300 gramas de cachaça espessa que foi cozida na água e bem misturada para uma massa homogênea de ar.
Começamos a recolher o bolo e, alternadamente, colocamos na opressão dezoito das vinte raízes cozidas, que são bem molhadas com camadas de creme e distribuídas uniformemente com uma espátula, deixando um creme maior para a crosta superior.
As Corjias apertam-se com as mãos.
Colocamos a maior camada de creme na crosta superior e distribuímos-na uniformemente.
Fazemos com que as duas corcas restantes sejam colocadas num saco, um pequeno bolo, espalhamo-las bem e triturá-las com as mãos.
Deitamos o bolo de cima do bolo e equiparamo-lo com as mãos. Encobrimos o bolo com um saco e tiramos o creme para o frigorífico por algumas horas.
Cozinhamos juntos, cozinhamos, cozinhamos em casa os pratos mais deliciosos dos produtos disponíveis nas nossas receitas! Bom chá e apetite!