Bolo chique de cenoura com bananas

6 porções
1 hora 20 min

As cenouras são 600 gr, as bananas 3, a Smetana 700 gr, o açúcar 1 poste, o pó de cacau 1, o leite 1 poste, a manteiga 1 poste.

Cortamos as cenouras para que seja conveniente colocar na capacidade adequada.

Limpamos as bananas e cortamos com anéis.

Agitamos a matina desidratada com uma mistura e fazemos creme de bolo.

Apertamos uma xícara, ou uma capacidade confortável para o bolo com um filme alimentar.

Colocamos uma camada de cenoura cortada numa xícara.

Colocamos uma camada de creme lavado que é amassada com uma espátula e compactada com um garfo.

A seguir, colocamos uma camada de bananas e amassamos bem com uma camada de creme lavado.

Colocamos uma camada por camada até ao topo da xícara.

Fechamos com um filme de comida e vamos para o frigorífico por pelo menos uma hora.

Enquanto o nosso bolo estiver impregnado, vamos fazer com um punho de cenoura uma pequena carinha para decorar.

Vamos fazer um glacê de chocolate para o bolo.

Colocamos açúcar, cacau, leite e manteiga.

Colocamos o centenário no fogão e na temperatura mínima, amassando bem a coroa, e levamos 5 minutos a uma mistura homogênea.

Tiramos o bolo do frigorífico e colocamo-lo no prato.

Aplicamos-lhe o creme com uma espátula.

Vamos enfiar o bolo com uma carinha.

Decoramos o bolo com um glacê de chocolate.

O nosso bolo de picanha e banana está pronto! Que bom chá para todos!