Bolo de ano novo árvore com aroma de nozes

6 porções
1 hora

Para começar, derretemos chocolate e manteiga no banho de água.

Esperamos que a massa arrefeça à temperatura ambiente.

Batemos os ovos com açúcar até à exuberância, e adicionamos um pouco de mel durante a batida.

Misturamos massa de ovo com chocolate. Com cuidado, movimentos lentos, usamos uma espátula de silicone ou podemos usar uma colher. A massa deve ficar exuberante.

Fazemos o cacau e o derramador da massa.

Despejamos ingredientes secos nos molhados. Metemo-los com uma espátula antes de desaparecerem por completo.

Adicionamos amêndoas grandes cortadas ou qualquer outra noz de gosto (por exemplo, caju, noz ou funducus).

Lubrificamos a superfície da forma com manteiga e espalhamos farinha. Depois, colocamos a massa aqui e mandamos para o forno aquecido a 170 graus por 30 minutos.

Se o biscoito não estiver bem, faça a massa a uma temperatura mais alta. Ou você pode primeiro assar 10 minutos a 200 ° C, depois reduzir a temperatura para 170 ° C e forno para pronto. Todos os fornos são diferentes, por isso é preciso garantir que o biscoito não fica baixo. E se estiver limpo, corte a parte superior com uma faca-serra.

Ponho o pastel gelado num prato de madeira, e coloquei-o com um poço de açúcar. Decoro a superfície do árvore com creme. Em cima da creme, coloco doces coloridos com recheio de chocolate, que são os nossos brinquedos de árvore de Natal. Além disso, decoro a árvore com bolos de confeitaria, em forma de estrelas bonitas, para que o nosso pastel possa ser visto com luzes natalinas.

Uma receita simples para um bolo brilhante interessante para a mesa de Ano Novo. Esse bolo pode ser feito todos os anos e nunca se cansará. : )