Bolo de cenoura de queijo
8 porções1 hora
Ovos - 4, Açúcar - 200 gr, Manteiga vegetal - 180 gr, Farinha de trigo - 180 gr, Cenoura - 150 gr, Nozes de Graxa - 100 gr, Canela - 0.3 chines.l., soda alimentar - 0.3 chines.l., Creme de gordura - 500 gr, Açucar bateria - 5
Como fazer um bolo de cenoura e queijo? prepare os ingredientes necessários para isso. Peçam a farinha através do cito. Com isso, o biscoito pronto será mais exuberante e mais forte. Cortem as nozes com uma faca e limpem as cenouras. Tenho ovos C1.
Para um biscoito na taça de mistura, coloque açúcar e rompa os ovos. Acelere tudo na potência máxima até obter uma massa exuberante.
Em seguida, coloque óleo vegetal e coloque farinha com soda e canela. Envolva a massa manualmente com uma coroa.
Adicione nozes preparadas e cenouras. Metam-nos na massa.
A massa pronta é bastante espessa. Escorre da coroa, mas não se estica imediatamente. Se a massa for líquida, as nozes vão para o fundo do bicho. Se necessário, você pode adicionar um pouco de farinha.
O fundo do formulário de pastelaria (18-22 cm) é preso com pergaminho. Coloque a massa preparada em forma e cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus, 45-60 minutos. Dirija-se ao seu forno.
Retire o biscoito pronto do uniforme, esfrie e deixe-o deitado no frigorífico envolto em filme ou saco.
O biscoito deitado é cortado em 3-4 de corja. Impregne-o com xarope de açúcar, líquido, caramelo, água condensada ou aquecida.
Para o creme, bata o creme de açúcar e coloque o queijo de queijo macio. O creme pronto é bastante estável.
Derrame as corcas de cenoura com creme e recolha o bolo.
Decore o bolo a seu gosto e evento!