Biscoito molhado

8 porções
1 hora 20 min

Como fazer um biscoito molhado? Prepare todos os ingredientes necessários. Na época da decoração do bolo, peguei morango, e como impregnação, xarope de cereja de cereja, com a adição de uma colher de conhaque. Se cozinhar um biscoito para crianças, não adicione álcool.

Como fazer a massa para um simples biscoito molhado? Primeiro, tome a forma de cozimento, prenda-a com papel alumínio e arrume-a com óleo vegetal.

Agora, em uma capacidade profunda e confortável (para não sujar a mesa salpicada) coloque os ovos, adicione o açúcar e o açúcar de baunilha. Os ovos são lavados em água quente com soda, porque podem ter bactérias nocivas. Em vez de açúcar de baunilha, a baunilina só pode ser usada na ponta da faca, porque uma quantidade maior vai deixar o cozimento pronto amargurado.

A massa de ovo é puxada por uma mistura na velocidade máxima até triplicar a massa, levando minutos 3-4.

Em uma massa de ovos bem batida, expelam a farinha vazada com o vazador e misture a mistura a baixa velocidade. A farinha pode ser um pouco menor ou maior, orientada para a consistência necessária do teste. Não deve ser inútil ou líquido.

A massa de biscoito pronta é rapidamente derramada em forma lubrificante.

Coloque a forma com o teste imediatamente no forno e, só agora, ligue o forno para aquecer os 180 graus.

O tempo total do nosso biscoito será de cerca de 40 minutos. Tempo especificado aproximadamente, fique atento às características do trabalho do seu forno. Quando o biscoito estiver cozido, desliga o forno e abra, deixe o biscoito esfriar gradualmente no forno aberto.

Quando o nosso biscoito molhado e exuberante no forno esfriar, retire-o do uniforme, liberte-o do papel de alumínio e corte-o em dois corces.

As cortas de ambas as corças são regadas de forma uniforme.

Como fazer creme lavado para biscoito molhado? Junte em capacidade a smetana refrigerada, açúcar e açúcar de baunilha.

Arranje um misto de açúcar por minutos para o açúcar desaparecer. Em seguida, adicione um brinde ao creme e bata mais dois minutos.

Arrumem o corte de um córrego pronto e pronto.

Cubra o córtex inferior com o creme com a corja superior e regue a superfície do biscoito também com uma embutida.

Cubra a parte superior do biscoito com creme escovado, arraste a superfície.

Decore o bolo com meio morango fresco e coloque-o por algumas horas no frigorífico para que o biscoito fique bem impregnado e o creme fique congelado.