Como fazer um medalhista simples no multiverso? Este bolo é fácil de cozinhar. Comece preparando os ingredientes necessários para o teste. Peguem na farinha, os ovos são grandes e amassados.
No centenário, coloque o mel e o soda, cozinhe em fogo lento, atrapalhando, antes do tom dourado escuro. A vista e o sabor do mel podem afetar o sabor das corcas prontas. Por exemplo, eucalipto, adiciona mostarda, e flor, doce. A massa vai adormecer primeiro, depois vai ficar escura. Retire o centenário do fogo e arrefeça um pouco a massa.
Coloque os ovos com o açúcar numa massa de ar exuberante, deve ter muitas bolhas.
Adicione o mel com soda e volte a bater tudo.
Com pequenas porções, derrame a farinha.
Misture a massa com uma espátula de cima para baixo, para não ficar assentado. As primeiras porções de farinha podem interferir com uma mistura a baixa velocidade e, a seguir, com uma espátula. É importante não sedimentar a massa. Ela deve manter a balneabilidade e ficar um pouco enjoada quando misturada.
Na taça do multiverso, derrame a massa de mel.
Cozinhe no modo Pastel por cerca de 65 minutos. É melhor não abrir a tampa enquanto cozinhamos. A hora exata do cozimento depende da marca do seu multiverso. Depois do sinal, sem abrir a tampa, deixe o biscoito aquecido por mais 10 minutos.
O biscoito pronto deve ser suficientemente alto, aromático e poroso. Tire a corja da taça e deixe esfriar à temperatura ambiente. Se vais deixar o corge para a noite, e juntar o bolo de manhã, é melhor enrolar o biscoito frio num filme alimentar.
O biscoito frio é cortado em um córrego. O meu biscoito foi semicíclico e decidi manter o meu córrego arredondado superior no bolo. Pode removê-lo se quiser.
Agora, preparem um creme lavado. O Smetan para creme precisa de um gordo de 25% ou mais. Tenho 30%.
Gordo e gordo, mexa com o açúcar até à exuberância. O creme deve ser não inflamado, de densidade média. Se o seu creme estiver muito inflamado ao subir, pode salvar a situação adicionando uma gelatina de 1-2 l de água dissolvida em 30 ml. Antes de ser aplicado na crosta, coloque no frigorífico por 30 minutos. O creme vai adormecer o suficiente.
Colecione o bolo com o creme lavado.
Ponham as cordas umas nas outras.
Agora, cozinhe o creme de óleo cozido. A manteiga deve ser de temperatura ambiente, por isso retire-a do frigorífico.
A manteiga de temperatura ambiente é batida com a mistura, adicionando gradualmente a colheita cozida. O creme é bastante apertado, mantém-se bem em forma.
Cima e boca de bolo, arrumem o creme de óleo com a condensação cozida. À vontade, pode deixar parte do creme de óleo para decorar o bolo.
Para esvaziar os lados do bolo, leve as nozes raspadas. Tenho nozes, mas qualquer outra coisa é boa.
Enfiem a boca do bolo com nozes.
Coloque o resto do creme de óleo em um saco de confeitaria com uma estrela fechada e retire algumas rosas. Em cima de cada rosa, coloquei um doce de chocolate redondo. Decore o bolo de menta e as baianas. Antes de ir à mesa, o bolo deve ser mantido no frigorífico por pelo menos duas horas. Bom apetite!
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