Bolo de biscoito de limão

12 porções
4 horas

Ligar o forno a 180 graus Celsiya. em uma tigela para escoar a farinha. Adicionar um pouco de sal, derramador e soda alimentar. É bom misturar todos os alimentos secos com uma colher. Isto é feito para que o nosso biscoito suba e se torne leve e aéreo. Noutra tigela, misture manteiga macia (retirada antecipada do frigorífico) e açúcar com um mix a uma pequena velocidade até uma estrutura homogênea. Mais adiante adicionar ovos de galinha e extrato de baunilha e também continuar a bater massa por 2-3 minutos. Em seguida, em pequenas porções, injectar alimentos secos (farinha, vazamento, soda e sal) na massa amassada e misturar gradualmente todos os ingredientes com um mix. Coloque na massa leite e suco de limão, adicione a cédula de limão. Misture tudo com a mistura de novo até ser homogêneo. A massa pronta para biscoito é dividida em três partes e destravada em formas de 22 cm de diâmetro pré-amarrados com papel para bolos. Coloque as corjas no forno aquecido para cozinhar em cerca de 25 minutos. A preparação pode ser verificada com uma espada de madeira. Cuidado em tirar as cordas do uniforme e deixá-las esfriar. Enquanto isso, fazer creme de limão para o bolo. Para isso, manteiga macia colocar a taça da mistura e agitá-la em alguns minutos até a exuberância. A seguir, adicione o queijo cremoso e volte a bater com a mistura. Enfiar gradualmente todo o açúcar e misturar todos os ingredientes para ser homogêneo. Em seguida, coloque suco de limão e extrato de baunilha para bom gosto e aroma. Adicionar um pouco de sal e bater bem o creme em velocidade média. Deve ser denso, plástico e exuberante. Depois que as cordas esfriarem, podemos começar a montar o bolo. Para que as corcas fiquem mais perto umas das outras e se impregnem melhor, cortar a coroa superior com uma faca. A seguir, enfiar cada creme de limão. A camada superior é separada com uma espátula culinária ou uma faca grande. Ponha o bolo pronto no frigorífico por uma hora para ficar cheio. Antes de servir, o bolo pode ser decorado com creme e dutos de limão. Bom apetite!