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Sobremesa creme leite de pássaro em iogurte

Sobremesa creme leite de pássaro em iogurte... 4 porções
2 horas


Iogurte - 500 gr, Leite - 200 ml, Açúcar - 200 gr, Chocolate - 150 gr, Gelatina - 25 gr, Vanilene - 1 gr
Mede os ingredientes. ... Mede os ingredientes.
A gelatina é cheia de leite frio e deixe-o engorda... A gelatina é cheia de leite frio e deixe-o engordar durante 15-20 minutos.
Dissolver a gelatina em fogo lento até à dissoluçã... Dissolver a gelatina em fogo lento até à dissolução, mas não a ferver.
Misture iogurte, açúcar e baunilina. ... Misture iogurte, açúcar e baunilina.
Agitar até a dissolução do açúcar. ... Agitar até a dissolução do açúcar.
Coloque a gelatina derretida. Mais cinco minutos. ... Coloque a gelatina derretida. Mais cinco minutos.
Espalhar a massa pelos cremanques e colocar 1-2 ho... Espalhar a massa pelos cremanques e colocar 1-2 horas no frigorífico antes de ficar completamente congelado.
Derreter o chocolate no banho de água. ... Derreter o chocolate no banho de água.
Derramar chocolate derretido sobre um creme congel... Derramar chocolate derretido sobre um creme congelado.