Bolo de gema batido vidro

8 porções
14 relógio 20 min


1. Prepare a gelatina colorida de acordo com a instrução, reduza apenas a quantidade de água recomendada em 100 ml (normalmente escrevendo 400 ml, por isso adicionando 300 ou até 250 ml). Deixem-nos ficar parados e depois cortem em cubos.

2. Arranje o açúcar, adicione o açúcar de baunilha, bata novamente.

3. Encha a gelatina seguindo as recomendações da embalagem. Depois afaste-o e deixe-o dissolver-se em fogo fraco, sem deixar ferver.

4. Em uma pequena capacidade, misture a gelatina com a adição de creme (2-3 colheres) para a homogeneidade, e depois insira a massa recebida no creme principal, misturando bem.

5. Uma tigela que sirva de forma para o futuro bolo, seja arrancada com um filme alimentar, coloque um creme e cubos de gelatina colorida, e misture com cuidado. Envie para o frigorífico antes de ficar completamente parado (deixo para a noite). Coloque o bolo pronto em um prato grande e beba para a saúde!