Bolo de frutas tartaruga com kiwi
12 porções
2 horas 30 minutos
Então, vamos começar: - Preparamos a gelatina de acordo com a instrução da embalagem, apenas água, aconselho que levem menos água; - na gelatina esvaziada, a injectar iogurte de forma silenciosa, impedindo constantemente a mistura. Quando a massa esfriar, derramamos a pó de açúcar, misturamos cuidadosamente; - Cortamos de forma pequena os abobrões e morangos pré-lavados; - Escolhemos uma tigela profunda, colocamos morangos no fundo, despejamos metade da massa de iogurte e enviamos para o frio (cerca de 50-60 minutos); - Mais adiante, formamos a fruta de abricó e regamos a massa de iogurte remanescente; - Enviamos para o frigorífico por uma hora e meia; - O bolo de gelatina pronto é revertido para um prato plano do diâmetro certo, e decorado por cima com canecas de kiwi finamente cortadas. Não nos esqueçamos de cortar a cabeça e as patas para que o bolo Tartaruga seja compatível com o seu nome. Bebam os miúdos e comam! Bom apetite!
2 horas 30 minutos
Então, vamos começar: - Preparamos a gelatina de acordo com a instrução da embalagem, apenas água, aconselho que levem menos água; - na gelatina esvaziada, a injectar iogurte de forma silenciosa, impedindo constantemente a mistura. Quando a massa esfriar, derramamos a pó de açúcar, misturamos cuidadosamente; - Cortamos de forma pequena os abobrões e morangos pré-lavados; - Escolhemos uma tigela profunda, colocamos morangos no fundo, despejamos metade da massa de iogurte e enviamos para o frio (cerca de 50-60 minutos); - Mais adiante, formamos a fruta de abricó e regamos a massa de iogurte remanescente; - Enviamos para o frigorífico por uma hora e meia; - O bolo de gelatina pronto é revertido para um prato plano do diâmetro certo, e decorado por cima com canecas de kiwi finamente cortadas. Não nos esqueçamos de cortar a cabeça e as patas para que o bolo Tartaruga seja compatível com o seu nome. Bebam os miúdos e comam! Bom apetite!
Kiwi - 1 kg, morango - 500 gr, Abricó - 500 gr, Yogurt - 0.5 l, Gelatina - 30 gr, Açucar - 100 gr