Bolo de caveira delicioso

8 porções
4 horas


1. Activar o forno entre 180 e 200 graus Celsia.

2. Os ovos de galinha são partilhados em uma tigela e com a ajuda de um mix ou de uma coroa para atirá-los em espuma exuberante e espessa. Depois adicionar açúcar e voltar a bater. Com pequenas porções, coloque-se em ovos batidos com açúcar smetanu e misturar. Em uma capacidade separada para escoar a farinha de trigo e caveira. Misture todos os ingredientes secos entre si e adicione sodu.

5. Em pequenas porções, meter a farinha na massa com os ovos batidos. Misture cuidadosamente a massa para consistência homogênea. Tem de ser um pouco líquido sem a comico.

6. Forma redonda para bolos de 20 a 22 cm de diâmetro lubrificar com um pedaço de manteiga. Coloque a massa em forma lubrificante e coloque no forno aquecido por cerca de meia hora. A preparação do biscoito pode ser verificada com um dente ou um fósforo, que não pode ter sinais de testa.

7. Enquanto há biscoito, temos de fazer creme de bolo. Para isso, colocar o smetan refrigerado (gordura de pelo menos 30%) em uma tigela e batê-lo com um mix em grandes voltas até uma consistência espessa. Depois adicione o poodle de açúcar, a baunilina e misture novamente. Em uma capacidade separada de creme com gordura 33% bater a mistura até picos sustentáveis. Com movimentos cuidadosos (para que os cremes não sejam amassados), metê-los em um smetana com pó de açúcar. Tirar a corja do forno e deixá-lo esfriar. Com uma faca longa e afiada, cortar a crosta esfriada por dois sexos iguais. Enfiar o córrego com creme e colocar a outra metade do bolo. Ponha o bolo no frigorífico por duas ou três horas, para ficar cheio. O bolo de caveira pronto pode ser decorado com framboesa ou outros glúteos à vontade. Bom apetite!