Bolo de caveira em kefira com creme moído e cereal
10 porções8 horas
Farinha de trigo - 1 stack, Cereja - 50 gr, Ovos 2, Açúcar, 1 stack, Sal, a gosto, Kefir - 1 estaca, derramador - 2 chines.l., Preta - 60 gr, nozes pecadas - 30 gr, Açúcar - 0.5 stack, Smetana - 400 gr, Açúcar de baunilha - 25 gr, Manteiga - 50 gr, Leite - 1 poste, Açúcar 5 postes, pó de cacau, 2 postes, açúcar, 60 gr, água, 60 ml, licor, 1 chinelinha.
Primeiro a fazer CREM. Pego pelo menos 20% de gordura, deixo-a no frigorífico durante a noite. Pode-se pegar um pouco mais de gordura ou de colheita, mas vai aumentar as calorias.
É só misturá-lo com açúcar, deixá-lo por 10 minutos para dissolver o açúcar, e então removê-lo para o frigorífico até o momento certo. O Smetana vai ficar vivo no frigorífico. Pó. ou, em vez de lavar, pegar o creme, incluindo o que é vegetal, 35% são bons & 'Shantipak &'.
Alimentos de corja.
Estamos a preparar a MASSA. O Churreau precisa de um copo.
Em uma tigela profunda, quebrar os ovos, adicionando açúcar, suor de sal, depois enfiar o kefir. Misturar outra vez.
Na mistura de 2 a 3, pode meter-se com o preto seco . /Nesta receita, ela não fica trancada, mas quem está habituado pode trancar a baía de 90 ml de leite fervente, abrigá-lo e deixá-lo até arrefecer. Segue a receita/.
Para a massa preta em 3-4, adicione farinha com vazamento, misture-a . /Se usares soda, adicione-a depois do kefir, não o apagem, torna-o um produto ácido/.
A massa fina é líquida, como a lavada e tudo em bolhas, é normal. Não deve ser mais espessa do que o gordo. Se o negro for trancado, a angústia pode ser adicionada.
Estou confortável para fazer biscoito no multiverso/Redmond/. Lubrificar a taça. com manteiga, um pouco de farinha e um pouco de massa. Modo de bolos por uma hora e cinquenta minutos. Se cozinharmos no forno, t 180gr por 20 a 30 minutos, se estivermos em duas formas. Se estiver em uma forma, em 1h-1, 10. O fundo da forma de fusão é fechado com pergaminho e lubrificado com óleo, incluindo a borda. Um formulário de 17-24cm. Pronto para verificar o raio seco.
Depois do sinal sonoro, desligar o cartoon, abrir ligeiramente a tampa e deixar o biscoito dentro dela até arrefecer. Não será exuberante, poroso e úmido. Cortar em três córtices.
Cozinhar XARP para impregnar as corcas. 60 g açúcar encher 60ml de água, levar para ferver e cozinhar por 5 minutos. Adicionar 1chl ao frio. licor ou conhaque, esfregar e imolar as corcas com um pincel de silicone.
Estamos a recolher o bolo. O fundo da corja inferior é finamente lubrificado com creme e colado. para um prato amplo. Separar camada de creme.
Em uma camada, coloque o preto preparado e feche-o com uma fina camada de creme. Colocamos a segunda corja lá em cima.
Tapamo-lo com uma camada de creme e colocamo-lo com nozes trituradas.
Cobrimos a terceira corja e lubrificamos-na com restos de creme, incluindo a boca. Deixamo-lo na mesa de refresco.
E cozinhamos o GLASURUS. Misture 1st. l de leite, manteiga macia 50gr, 2st. l. cacau de qualidade - pó, 5st. l. uh, meu Deus. poodles. Cozinhar em fogo pequeno, esfregando com espátula de silicone até obter massa homogênea.
Cheio de olho como chocolate líquido, deixá-la esfriar um pouco, mas agarra-se rapidamente e cobrir o bolo imediatamente.
Decorar à vossa altura. Enquanto o olho estiver líquido, podemos fazer divórcios aleatórios. Deixar o bolo ficar 1 uma hora na mesa/cobrir a cúpula - uma tampa, tipo para micro-ondas/. Depois levá-lo para o frigorífico durante a noite.
O bolo pronto é delicado, bem impregnado, não é aparelhado. As corcas negras são bem harmonizadas com o preto, as nozes e o aroma de café.