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Bolo de biscoito com suflê de cereja porco

Bolo de biscoito com suflê de cereja porco... 14 porções
Seis horas


1. Estamos a meter cacau no piala. Enchemos-nos de água fervente. A fervura precisa de tanto para que a massa pareça uma espessa matilha. Misturamos até a uniformidade. Partimos os ovos na taça da mistura. Colocamos metade do açúcar neles. Acorda até à exuberância em 10 minutos. A massa tem de ir. A farinha está ligada ao derramador. Colocamos farinha na massa de ovo. No entanto, não paramos de bater os ingredientes, mas no mínimo de potência. Agora estamos a servir a quantidade indicada de ebulição e óleo de girassol. Continuamos a agitar. Em seguida, adicionamos o cacao.

5. O fundo da forma de jejum é cortado com pergaminho, lubrificando com um pouco de óleo de girassol. Estamos a arrancar a massa em forma. Enviamos o formulário com o teste ao forno aquecido a 180 nradus. Cozinhando um biscoito por 30 minutos. Servimos o creme no pote, mandamo-lo para o fogo. Deixamos o creme ferver, depois enchemos-lhes o chocolate. Deixamo-lo derreter-se. Misturamos até à uniformidade. Deixe-o. A gelatina é colocada no piala, enchendo um pouco de água (50 ml). Vamos misturar. Deixe-me ficar quieto. Os cremes refrigerados são escalados a uma velocidade mínima até que se acorde. Depois, sem parar de bater, colocamos xarope de cereja no creme. A gelatina engordada é derretida no microondas e depois colocada no creme. Misturável
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1. Cortamos o biscoito em três córtices. Uma corja, a parte de cima. Vamos juntar o bolo no anel. Colocamos a primeira corja. as faixas de biscoito são construídas ao longo dos pontinhos do anel. Encaixamos apertadamente para que não haja alagamento. Enchemos o xarope de cereja. A colocar cereja. Estamos a regá-la com ganache. Você pode regar com um saco de culinária ou com uma colher de chá. Colocamos o sufoco, cobrimos o bolo com o resto da corja. Enviamos o bolo para o frigorífico por pelo menos duas horas. Enquanto isso, preparamos um creme de alinhamento. Derretemos o chocolate até ao estado líquido. Juntamo-lo a manteiga amolecida. Acenamos com um mix até à exuberância. Tiramos o bolo do anel, colocamo-lo no suprimento. Alinhamos com creme de óleo usando espigão de culinária. Enviamos para o frigorífico no horário. Depois de uma hora, suavizamos qualquer irregularidade. Cobrimos o bolo com uma cor rosa que é pré-pintada em pratos finos. Resolvemos, cortamos o excedente. A magia é plástica, não é difícil de trabalhar. Cortamos as orelhas, o nariz, os olhos. De qualquer forma, formamos uma cara de porco. Você pode ligar as peças ao bolo com álcool ou vodca. Lubrificamos o local de fixação com pincel e uma peça forte. O bolo está pronto! Podemos começar a celebrar o Ano Novo!

Ovos de galinha - 6, Óleo de girassol - 80 ml, Água - 80 ml, Farinha de trigo - 300 gr, Açúcar - 300 gr, pó de cacau 80 gr, Derramador - 7 gr, Creme - 300 ml, xarope - 200 ml, gelatina - 15 gr, creme - 200 ml, chocolate escuro - 200 gr, Xarope - 100 ml, Cereja - 100 gr, Mastica - 900 gr, Manteiga - 200 gr, Chocolate branco - 150 gr