Bolo de biscoito com framboesa

12 porções
5 horas


1. Ligar o forno a 160 graus Celsia.

2. Chocolate branco quebrar em pedaços e colocar na panela. Coloque lá o leite e coloque um pedaço de manteiga. Colocar a panela no fogo lento e derreter o seu conteúdo. Ao mesmo tempo, atrapalhar constantemente os ingredientes para que a mistura seja homogênea. Em seguida, tire a panela do fogo e deixe refrigerado. Na taça para mixer misturar ovos de galinha temperatura ambiente e açúcar, colar extrato de baunilha. Em potência média, abanar a massa de ovo até à espuma branca exuberante. Adicione a massa amassada anteriormente cozida e refrigerada com chocolate branco. Depois derramar farinha de trigo na tigela e adicionar o vazador. Mexer com a mistura outra vez, para que não haja comico44

6. Cozinhar a forma conectora de 20 cm de diâmetro Fundo da forma e seu interior lateral é preso com papel pérgamo. Depois, coloque em forma metade do teste e coloque no forno aquecido para cozinhar em uma hora. Vontade de testar com uma espada de madeira. Também cozinhar um segundo córrego de biscoito. A seguir, deve-se esfriar as corcas prontas e cortá-las em duas partes iguais cada. Tudo o que temos de fazer é 4 os biscoitos. Fazer um creme para o bolo. Para isso, derreter chocolate branco e creme gordo no banho de água, mas em nenhum caso a ferver (para evitar que o creme seja cortado). Assim que o creme se tornar uma consistência homogênea, retire a capacidade com o banho d' água e arrefeça. Arranjar um bolo. Para isso, cada corge é omitido primeiro com uma fina camada de creme de chocolate branco. Depois, enche-se de geleia de framboesa. O resto de creme de chocolate branco e creme para cobrir o topo e as laterais do bolo. Separar o creme com uma espátula de silicone. Para decorar o alto e os lados do bolo, você pode escolher qualquer creme espesso para o seu delicioso. Antes de decorar as nádegas de framboesa. Bom apetite!