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Massa para o punho de páscoa

A massa pode ser feita dias antes da Páscoa, para que os bolos não sejam feitos de segunda. A característica de um teste de punho verdadeiramente delicioso é lavar e levantar ao menos três vezes.Envolver a massa de Páscoa na Páscoa é melhor em leveduras, pressurizadas ou secas. Se houver a possibilidade de pegar exatamente frescos, porque eles contribuem mais facilmente e mais rapidamente para a elevação da massa de farinha, que devido à abundância de ingredientes (porque o pastel de Páscoa é muito calórico) é muito pesado. Levedura não deve ter mau cheiro ou cor. Verifica-os antes de usá-los. Se há um chapéu de espuma naquele 20-30 minutos, os cogumelos são bons. Se não há chapéus, é melhor deitá-los fora e levá-los outros. Leveduras secas também são testadas. Não desrespeites este conselho para não te arrependeres dos alimentos estragados.

Os cinco ingredientes mais usados nas receitas do teste para o punho:

Produto	Calorias kcal em 100g	Proteínas g em 100g	Gorduras g em 100g	Carboidratos g em 100g
Leite	68	3. 2	3. 6	4. 8
Farinha de trigo	364	12	1	67
Açúcar	398	0	0	9 9. 7
Manteiga	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
Passas	280	2. 9	0. 6	66

As nossas avós achavam que fazer a massa para Páscoa (a receita no forno é mais comum) é obrigatório de bom humor. É uma declaração sem provas, mas raramente quando um homem tem um mau estado de espírito. Também não é preciso sonegar panelas na cozinha, incluir música alta, afundar e bater as portas - massa em punhos e pastéis delicado e delicado, não gosta de ruídos e ruídos. As mãos devem estar limpas e secas. E para que a massa não lhes chegue, lubrificam-nos com óleo vegetal. Quanto mais tempo e mais duro for a massa para os punhos, mais vão acabar por ser. Depois do primeiro engarrafamento, a capacidade com a massa mórbida é colocada num lugar quente sem atravessadores. É coberto com toalha e dá uma hora e meia. Se a levedura for de qualidade, a massa sobe mais depressa. Vão pôr-lhe uma farinha, e voltam a meter-se por cerca de meia hora. Elevação secundária e terceiro escalão. A última vez que a massa do punho deve subir é em formas especiais. Quando isso acontecer, a superfície dos punhos é lubrificada com uma gema. Preencher formulários - 75% do volume.

As cinco receitas mais nutritivas do teste do kulich de Páscoa:

Nome do prato	Tempo de preparação	Calorias kcal em 100g	Classificação de usuários
Massa de Viena para pingentes mais delicioso	10h	324	+76
Massa de Alexandria para punhos	12 h	321	+141
Massa para punho em leveduras secas	4 h	311	+61
Massa de Alexandria no leite	15 h	305	+17
Massa de Alexandra para punho	8 h 45 min	302	+23

Tem em mente que a massa de consistência do punho deve ser suave e elástica, mas não fluida colocando uma tarja de água no fundo do forno, o kulic pode ser mais suculento do kulich de cima não arrebentar, colhe-o com papel de padeiro