Teftels em molho de tomate e molho no multiverso
6 porções1 hora 20 min
Filé de frango, 600 gr, Arroz, 150 gr, cebola, 100 gr, Ovos de galinha, Sal a gosto, Pimenta a gosto, Paprica a gosto, Ervas Italianas a gosto, Óleo vegetal a 2 postes, Smetana a 150 gr, molho de tomate a 6 mil, Água e água.
Vamos preparar os produtos.
O arroz é bom para lavar em várias águas e colocar para cozinhar. Estamos a servir água 1: 3. Cozinhamos para um pouco de mal estar.
Se tiverem uma farra pronta, deixamos passar. Se o filé é como o meu, preciso de um copo de carne com a cebola.
Vamos misturar a farra pronta.
O arroz cozido até semi-pronto é refrigerado.
Adicionamos arroz à farra.
Depois, adicionamos um ovo cru, um pimenta-de-sal de bom gosto. Adicionando especiarias e condimentos favoritos. Vamos misturar as coisas.
Com as mãos molhadas na água, formamos teftels. É um pouco maior do que um ovo de galinha.
Na frigideira, aquecemos o óleo vegetal e fritamos um pouco de teftel. Só um pouco para aguentar.
Os teftels grelhados são empilhados na taça do multiverso.
Fazemos molho. Na taça ou na tigela, misturamos smetana, molho de tomate e água. Tenho molho de tomate em casa. Se você tem pasta concentrada de tomate, basta uma colher.
Enchemos os nossos teftels com molho.
Colocamos a taça no multiverso, fechamos a tampa e ligamos o modo de apagar. por uma hora.
Daqui a uma hora, os teftels prontos cheiram imenso!
Colocamos teftels no prato e regamos com molho delicioso! Sirva-o com uma lâmina.
Bom apetite!