Churrasco em aerogril de carne de porco

2 porções
2 horas 30 minutos

Como fazer um churrasco no aerogril de carne de porco? Para fazer este prato, é adequado qualquer polpa de porco sem fio que possa ser cozida ou assada. A carne é lavada sob água corrente e cortada em pedaços de porção. Os pedaços de churrasco no aerogril devem ser um pouco mais pequenos do que o churrasco no mangue, para que ele esteja pronto.

Transfira a carne de porco para a tigela. Limpa a cebola reposta da seda e corte com os anéis. Não consigo imaginar uma churrasqueira sem cebola picada na marina. Mas, claro, se você não gosta dele, não adicione!

Adicione suas especiarias favoritas e condimentos adequados para churrasco, exceto sal! Ela está no final, antes do calor. Estou a usar um churrasco sunita, uma folha de lava e um condimento pronto para um churrasco. Com os condimentos prontos, cuidado, muitas vezes eles têm sal na composição e grande risco de atravessar o prato.

Misture a carne e as especiarias como se tivessem aquecido os pedaços de porco com as mãos. É melhor usares luvas descartáveis.

Coloque a churrasqueira com água mineral gasosa para que todos os pedaços estejam na água.

Coloque um pequeno prato plano em cima da carne e coloque uma perseguição pesada. Este tipo de churrasco deve ficar no frigorífico por pelo menos duas horas. Na verdade, quanto mais tempo ele marinar, melhor será. Eu costumo comer carne de manhã e ele já está pronto para assar.

Salgue a churrasqueira e coloque a carne no xampu de metal especial do seu aerogril. Coloque-os em uma grade média lubrificada com óleo de girassol. A cebola também pode ser usada se gostar. Frite a churrasqueira a 205 graus em média 20 min Daqui a 10 min vire a churrasqueira com pinça. Nunca usei espigões de madeira para aerogrilos. Mas se os queimarmos na água, podemos tentar.