Lulla kebab de farelo de frango no forno

2 porções
1 hora

Como fazer uma suíte de kebab de frango no forno? Prepare o que for necessário. Como carne de frango, vou usar o filé de peito e o filé de tíbia. Se levarmos um filé de peito, este tipo de carne é seco. Por isso, diluam-no um pouco para que a farra seja mais suculenta.

Primeiro, mate as espaçonaves de madeira na água, para que elas fiquem impregnadas. Os sacos secos vão ficar no forno.

Limpe a cebola da seda, corte-a e corte-a em pedaços.

Guie a carne de frango através da carne e transforme-a em uma farra.

Siga a cebola cortada e adicione-a na taça à farra. Depois, derrame o amido. Por gosto, adicione um pouco de paprika, especiarias secas e sal. O frango não tem aroma explícito, mas pode ser complementado com especiarias aromáticas. Fique atento ao seu gosto.

Pimenta búlgaro e verde fresco pequeno corte e adicione na taça à farra. Todos os ingredientes misture bem entre si para obter consistência homogênea.

Toda a massa bate um pouco sobre o fundo da taça. Isso vai tornar a farra mais apertada, e os kebab não vão desmoronar quando cozidos. A ligação na farra é amido. Dirija-se à sua quantidade sobre a consistência da farra. A massa de carne pronta deve ser apertada, bem moldada com as mãos e manter a forma.

Oponente para assar, agarra com pergaminho. Com as mãos molhadas, formem pequenas salsichas. Coloque as espadas preparadas no centro e coloque-as no meio. Transfira todas as peças para o inimigo, a curta distância uma da outra. e coloquem-nos num forno pré-aquecido a 200 graus.

Preparem-nos por cerca de 10-15 minutos. Então abra o forno e vire-os. A carne já está um pouco cozida, por isso não vai ser difícil virar a lua. Deixem-nos no forno por mais 10-15 minutos. Orientem-se pelo seu forno! Durante o cozimento, as luzes vão ficar douradas e até fritas um pouco.

Lulla kebab de frango pronta! Complete-os com legumes frescos e sirva-os para a mesa! Bom apetite!