Aperitivo de champanhe com cenoura

4 porções
15 min

Como fazer um lanche delicioso de champanhe com cenoura? Em primeiro lugar, preparamos os produtos necessários para fazer uma salada coreana rápida com champanhe.

Para fazer o molho de reabastecimento para salada, pegue uma pequena tigela e coloque dois dentes de alho omitidos por meio dos abdominais, e depois jogue metade da colher de chá e uma colher de açúcar na tigela.

Salte sete gramas de condimento para cenouras em coreano na tigela, se não estiver à mão, adicione a mistura de preto com pimenta vermelha, basílico com coriandro martelado e misture bem entre si todos os ingredientes secos.

Derrame na tigela de condimentos setenta mililitros de óleo vegetal.

Derrame na tigela geral setenta mililitros de vinagre de 6%.

Misture entre si todos os ingredientes em uma tigela e deixe o abastecimento preparado para a salada insistir um pouco mais.

Pegue na cenoura coreana e esfregue uma cenoura média no prato. Não há protecção para cenouras coreanas? Não é um problema! Peguem numa arma simples.

Cortem meio quilo de champanhe e coloquem-no numa panela colocada no fogão, e depois derramem uma panela de cogumelos com um litro e meio de fervura.

Adicione um quarto da colher de chá de sal na panela e leve a ferver na grande temperatura do fogão, e continue a ventilar cogumelos três ou quatro minutos.

Pegue-o e derrame-lhe o caldo de cogumelos para a capacidade adequada.

Coloque os cogumelos cozidos numa tigela.

Coloque a cenoura em uma tigela de cogumelos cozidos.

Derrame-o numa tigela comum, preparada antes e abastecida.

Misture bem entre si todos os ingredientes da tigela.

Encobrimos a tigela de salada e deixamo-la insistir durante duas ou três horas.

Depois do tempo, coloque a salada preparada em coreano nos pratos da porção e sirva-a para a mesa.

Cozinhamos juntos, cozinhamos, cozinhamos em casa os pratos mais deliciosos dos produtos disponíveis nas nossas receitas! Que bom apetite para todos!