Salada de inverno com fígado de frango e cenoura coreana
6 porções20 min
Fígado de frango - 250 gr, Cenoura Coreana - 200 gr, Pepinos de frango - 150 gr, Maionese - 3 pés, Ukrop - 15 gr, Ovos de galinha - 1 pés, Farinha de trigo - 1 mesa, Manteiga vegetal - 3 ecrãs, Sal de cozinha - a gosto, Pimenta preta
Como fazer salada com fígado de frango e cenoura coreana? Ingredientes necessários
Lave o fígado de frango, remova as gemas (se houver)
Transfira para a taça do batedor
Triture até massa homogênea
Salguem
Refogue
Adicione a farinha
Ovo
Coloque-se 2 mesa. l. óleo vegetal
Misture bem
Na frigideira aquecida com óleo vegetal, queima as panquecas de forno
Tenha em conta - eles estão fritando bastante rápido
Panquecas hepáticas prontas - deixe esfriar
Corte de pepinos com palha fina
Encolher triturar
Corte as panquecas de fígado com a palha
Adicione cenouras coreanas
Encha a salada de maionese
Misture - e a salada está pronta, agora você está fornecido com vitaminas mesmo na época fria do ano
Bom apetite!