Salada noite com cogumelos, cenouras coreanas e frango

4 porções
25 min

Como fazer salada Noite com cogumelos e cenouras coreanas? Preparar os produtos para a salada. A salada é feita de frango cozido, frito ou defumado, eu pego o peito, mas pode pegar coxas ou tíbia de qualquer filé. O escuro tem de ser molhado em água quente. Os pepinos são frescos. As cenouras podem ser compradas em coreano e podem ser cozinhadas em casa. Fazer pratos para a salada.

Champignon frescos (pode ser usado e congelado) limpar lixo e restos de terra, lavar sob água corrente. Não é grande cortar cogumelos e cebolas repostas, fritar no óleo vegetal até estar pronto, sempre atrapalhando. Enquanto assamos os cogumelos, sentamos-nos um pouco.

Limpar o frango da pele (eu não coloco a pele na salada), remover os ossos se ainda restam e cortar em cubos pequenos. Na louça de salada escolhida, coloque o frango cortado. Desligar levemente a camada com frango de maionese.

Cogumelos grelhados com cebola para arrefecer. Coloque a próxima camada de champanhe com cebola. Esta camada também pode ser omitida com pouca maionese.

Cortá-lo e colocá-lo na salada acima de uma camada de champanhe grelhado. Não falho a camada com maionese.

Pepinos frescos para lavar, secar e cortar as pontas. Cortem os pepinos em cubinhos e coloquem-nos na salada. Omite a camada com pepinos de maionese.

Por cima da camada de pepinos, colocar cenouras uniformemente coreanas. A salada está pronta e pode ser decorada com verde fresco, pepinos ou apenas belas cenouras na camada superior da salada.

Salada pronta antes de esfriar. Pode ser servida numa salada comum, ou pode ser oferecida com um anel de serviço.