Salada em cremanques com camarão de natal

4 porções
40 min

Como fazer uma salada de Natal em cremanka de porção com camarão? Prepare os produtos da lista. Os ovos de galinha e codorna são pré-cozidos. Se os camarões estão congelados, também transfira-os do freezer para a prateleira superior do frigorífico. Com esta forma de descongelamento, os camarão preservam a umidade, são suculentos e deliciosos. Lave bem as folhas de salada e seque com toalhas de papel ou com carrossel de secagem.

Fraco-marinheiro. Corte o peixe vermelho (tenho salmão) em pequenos cubos.

Os camarão são gelados e podem ser descongelados. Mas podem ser ventilados. Para isso, envie os camarão para a água de girassol fervente por um minuto, depois retire o barulho e transfira-o para o líquido de vidro. Não é preciso cozê-los por mais tempo, senão tornam-se duros.

Como cozinhar os ovos? Envie bem os ovos de galinha e codorna bem lavados para a água curada fervente. Quando a água voltar a ferver, torne o fogo para o meio e cozinhe os ovos de galinha por cerca de 10 ml e os de codorna por cerca de 5 minutos. Despejem água, encham os ovos com água fria. Limpem os ovos frios da casca. Cortem os ovos de galinha em cubos pequenos ou em carne morta. Ovos de codorna, antes da salada ser servida, cortem em duas metades.

Queijo duro gelado no meio. Queijo pode ser qualquer um, desde que de qualidade e delicioso.

Como fazer um posto de gasolina para uma salada? Prepare os ingredientes necessários. O Smetan tem 20% de gordura. Retire o queijo de creme do frigorífico antes para aquecê-lo à temperatura ambiente.

Se for necessário, funde o líquido do queijo de manteiga. Em uma capacidade adequada, misture smetana gordurosa (melhor caseira) e queijo cremoso. Adicione um dente de alho omitido por meio de um abdominal 1-2, um enxofre triturado, uma cédula de limão e uma colher de suco de limão. Salgue-o e pimenta-o a gosto.

Abasteça bem até à homogeneidade. É uma consistência bastante espessa.

Comece a montar a salada. A primeira camada no Cremanca é colocar ovos de galinha cortados. Salguem-nos e peguem-nos a seu gosto. Não cruzem, considerem, o grau de salinidade do peixe. Coloque uma colher de gasolina de creme.

Na próxima camada, coloque os pedaços de peixe vermelho.

Rasguem as mãos das folhas de salada e coloquem no peixe.

Há uma colher de gasolina em cima da salada.

Agora, coloque os camarões.

Há um pouco de queijo.

O queijo tem uma colher de gasolina.

Alternar camadas para preencher cremancas em 3/4 de seu volume. Decore com folhas de alface, camarão grande, coloque 1 ou 2 ovos de codorna.

Grana de grão também decorará a salada e adicionará-lhe interessantes notas de sabor. Em vez de uma granada pode colocar uma colher de caviar vermelho de 1chai, também será delicioso))). Cremanka com salada pronta cubra com filme alimentar e envie-o para o frigorífico por uma ou duas horas. Use refrigerado para a mesa.