Salada tulipa de tomate com queijo derretido
11 porções1 hora
Tomate - 1 kg, Ovos de frango - 4 polegadas, Paço de caranguejo - 200 gr, Queijo derretido - 200 gr, Maionese - 200 gr, Alho - 4 dentes., Cebola verde - 100 gr, Picles - 1, Sal - a gosto, Pimenta preta - a gosto
Vamos preparar os ingredientes. Vamos limpar os ovos.
Os tomates cortamos a cruz-revestimento, deixando-os inteiros ao ponto de fixação da frutífera. Tira as entranhas (que resultam num belo molho de tomate).
Cortamos as varas de caranguejo com um cubo. Vamos colocá-los numa tigela confortável.
No grande, vamos colocar o queijo e colocá-lo numa tigela para as varas.
Metemos os ovos e plantamo-los numa tigela.
Vamos abastecer de maionese e apaziguar-nos à vontade. Vamos misturar bem.
Preenchemos os tomates com o recheio.
Se as tulipas se soltarem, armamo-nos com um guardanapo.
E formamos um buquê. Colocamos cebolas e tomate em cima.
Para que seja lindo.
Decoramos com um colo de pepino.
E deixamos-nos insistir um pouco.
Pronto!